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仙台

このページでは宮城県仙台市に本社・支社を構える、業務用食材を取り扱う専門業者を網羅しました。
ジャンルを問わず様々な食材を取り扱う業者はもちろん、1つの素材に特化した卸業者なども掲載しています。

※Googleにて「業務用食材　仙台」と検索した際に、公式サイトが確認できた業務用食材を専門に取り扱う業者（一部ECサイト）をすべて掲載しています。（※2022年8月2日調査時点。随時更新予定）

ほまれフーズ

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引用元HP：ほまれフーズ
http://www.homarefoods.jp/

宮城の採れたて野菜や果物をお届け

ほまれフーズは、宮城で採れた旬の新鮮野菜や果物を中心に取り扱っています。桜井農園の夏野菜やアスパラガス、宮城名物の蔵王高原夏苺など旬の野菜・果物が勢ぞろいです。また、青唐辛子みそや涌谷おぼろ豆腐など加工食品の販売も行っています。

サトー商会

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引用元HP：サトー商会
https://www.satoh-web.co.jp/

製菓や製パン材料を中心に幅広いニーズに応える

サトー商会は、和洋菓子やパンの食材や冷凍品を中心に展開。技術や原料を勉強する講習会を定期的に開催しており、営業担当も参加しています。また、数多くの食品メーカーから直輸入したり自社オリジナルの素材を使ったメニューを提案したりするのが特徴です。主に、パン・製菓店や給食・量販店と取引しています。

アオキ

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引用元HP：アオキ
https://aoki-sendai.com/

アオキの麺を始め中華商材がメイン

アオキは、昭和3年に創業した中華商材メインの業務用食品販売や製造を行う会社です。ホテルや旅館などの飲食店から、総合商社や韓国食材問屋まで幅広く取引しています。また、アオキ独自の製法で作られた麺は、モチモチつるつるしたコシの強さが魅力です。

マルヒ食品

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引用元HP：マルヒ食品
https://www.azi-sai.com/

地元の新鮮な魚を始め国内外の珍しい魚を仕入れる業者

マルヒ食品は、宮城の石巻や気仙沼・塩釜の港で獲れた魚を仕入れて、県内3ヵ所の倉庫に約8,000アイテムの食材を保管しています。（2022年8月31日時点）地元の魚以外にも、全国各地のおいしい魚や世界の珍しい魚も取り扱っているのが特徴。他にも、乳製品や生野菜・お米の取扱いもあります。

ニッカネ

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引用元HP：ニッカネ
https://www.nikkane.com/

一括物流システムによる円滑な物流ネットワークを構築

ニッカネは、業務用調味料や冷凍食品を始め、介護食や肉・野菜など幅広いジャンルの食材を一括物流システムで届けています。一括物流システムは、1回の発注で全ジャンルの食材を一括選択できる仕組みなので、発注するまで手間がかからずスピーディーなお届けが可能です。

孝州

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引用元HP：孝州
https://takashu-sendai.com/

宮城県内で素早い配送を実施

昭和21年創業の孝州は、契約農家から仕入れた野菜や果物の加工食品や豆腐・漬物を中心に取り揃えています。スピーディーな物流システムを構築するために、宮城県内に2カ所の配送センターを設置。受注から配送まで一括で済むように工夫されています。

ジーエフシー

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引用元HP：GFC
https://gfc-jp.com/

1,000以上の食品メーカーと提携

ジーエフシーは、全国各地に1,000以上の食品メーカーと提携しており、お客様のニーズに合ったオリジナリティあふれる食品を提案・配送を行っています。主に、ホテルや旅館向けに和食中心の食材や料亭の雰囲気に合わせつつオペレーションの負担を減らせる商品など、幅広いジャンルの事例に対応できるのが特徴です。

東北食材

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引用元HP：東北食材
https://tohoku-syokuzai.co.jp/

高品質な介護食や療養食をお届け

東北食材は、主に医療や福祉向けの介護食や療養食を中心に取り扱っています。裏ごしやミキサー食の商品、加工調理済みの商品まで高品質な食品を手軽に用意できるのが魅力。配送地域は原則仙台市内になりますが、場所によって宮城県外の配送も可能です。

和光食材

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引用元HP：和光食材
https://wako-net.com/

東北地方を中心に幅広いジャンルの食材をお届け

和光食材は、調味料や油脂・畜産品や水産品の冷凍ものなど幅広く展開しています。おすすめ品は、味がまろやかで匂いが控えめな「板前仕込みひきわり納豆」で、絞り袋になっているので手を汚さずお皿に盛れるのが魅力。業務用食材の販売サイト「Mマート」にも出店しているようなので、気になる人はチェックしてみてください。

ミート大崎

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引用元HP：ミート大崎
https://www.meat-oosaki-0823.co.jp/

仙台牛やその他高級肉を提供

ミート大崎は、その名の通り和牛肉や輸入肉など肉全般の卸売を行う会社です。宮城名物の仙台牛は、仙台牛生産登録農家で飼育された肉牛を取り扱っています。また、宮城県の市場から毎日新鮮なお肉を仕入れており、調理内容に合わせた質のいいお肉の選定を意識しているのが特徴です。

フレッシュおの

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引用元HP：フレッシュおの
http://www.fresh-ono.com/

代々受け継がれる仙台の田畑で採れた野菜や薬草をお届け

フレッシュおのは、明治20年の創業以来受け継がれてきた仙台の田畑で採れた野菜や薬草を中心に案内しています。定番の野菜の他に、加賀谷祭や京野菜・沖縄野菜など県外の有名な野菜も取り扱っており、仙台市内を中心に東北地方へお届け。ニーズに合わせたカット野菜の加工も可能です。

仙台麩

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引用元HP：仙台麩
https://sendaifu.jp/

宮城の特産品「仙台麸」の業務用商品を展開

仙台麸は、小麦粉とグルテンを練り合わせて植物油でゆっくり丁寧に揚げた麸のことで、別名「あぶら麸」とも呼ばれています。煮物や汁物・炒め物など幅広い料理に使える仙台麸を主力商品として、カットしたものを業務用として販売しているのが特徴です。

仙台水産

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引用元HP：仙台水産
https://www.sendaisuisan.co.jp/

10社とのグループ企業と提携して新鮮な魚介類を素早くお届け

仙台水産は、干物や鮮魚・魚卵など魚介類専門の卸業者です。10社とのグループ会社と連携しながら低コストの物流体制を構築しているので、発注後スピーディーな配送を実施。また、8,000トンの冷蔵施設を保有しており、入出庫履歴や原産地・賞味期限を管理できるシステムを導入しています。

アグリ仙台

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引用元HP：アグリ仙台
http://www.agri-sendai.com/

お客様のニーズに合った米穀を提案・お届け

アグリ仙台は、米穀を中心に取り扱っています。宮城県産のひとめぼれからササニシキなど人気の銘柄の取扱いはもちろん、お客様のニーズに合った銘柄やブレンド米をお届けする業務用米の提案も可能です。宮城県内を中心に配達していますが、他県からの注文も承っています。

にしむら

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引用元HP：にしむら
https://www.n-chubo.com/

山形の名物料理の自社開発にも積極的

にしむらは、400の食品メーカーから7,000種類の商品を取り扱っています。畜産物や魚介類・野菜や果物・酒類など料理に必要な食材ジャンルをほぼ網羅しているのが特徴です。また、自社ブランド商品開発にも力を入れており、山形のだしや豚焼売など地元山形の名物料理の販売も行っています。仙台支店があるので、気になる人はぜひ問い合わせてみてください。

三久食品

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引用元HP：三久食品
https://www.e-sankyu.co.jp/

おせちや祝い膳などに必要な食材がメイン

三久食品は、季節商材を中心に展開しており、和風おせちや祝い膳など季節の食材が必須な商品が多いです。お客様の希望に沿って、15,000以上の食材の中から適切なものを提案します。また、食材流通専門の物流会社に委託して、食材保管から発送作業まで厳重に管理しているのも特徴です。

仙台漬魚

仙台漬魚TOPキャプチャ
引用元HP：仙台漬魚
https://www.sendai-tukeuo.jp/

仙台味噌粕漬や甘粕漬に自信あり

仙台漬魚は、仙台味噌粕漬や甘粕漬、焼魚や煮魚といった魚の加工食品を中心に販売する会社です。魚の素材のこだわりはもちろん、粕漬に使う味噌や酒粕も長年研究を重ねて完成した独自の混合調味料を使用しているのが魅力。基本的に真空パックで届くので、パックから出すだけで提供できて便利です。

髙瀬物産

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引用元HP：髙瀬物産
https://www.takasebussan.co.jp/

4,000社以上のメーカー商品を必要な量だけ素早く配送

髙瀬物産は、4,000社以上のメーカー商品を取り揃えており、全国各地に物流システムを構築しているのが特徴です。東北には仙台支店があり、常温・チルド・冷蔵それぞれに対応した保管方法や配送設備を完備。飲食店向けの農作物は、そのままはもちろん加工品のオーダーも承っています。

渡辺海苔店

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引用元HP：渡辺海苔店
http://www.watanabenori.com/

宮城・志津川湾で作られた海苔が人気

渡辺海苔店は、自社の主力商品「渡辺の海苔」を中心に販売しています。宮城県の志津川湾で獲れた海藻で作られた渡辺の海苔は、柔らかい手触りで厚みがあり破れにくいのが特徴です。業務用は、定番のカット焼きのりやロール巻きのり、きざみのりやラーメン用焼きのりまで幅広く用意しています。

本間青果

本間青果TOPキャプチャ
引用元HP：本間青果
https://www.honmaseika.co.jp/

全国各地の青果物を業務用として各施設に納品

本間青果は、ホテルや旅館・飲食店や病院など施設を中心に業務用の青果物を提供する会社です。自社物流センターで徹底した温度管理・衛生管理を行い、必要な量に応じて宮城県内全域に配送します。全国各地に仕入れ先を確保しているので、宮城県内では確保が難しい食材も安定した供給が期待できるのも魅力です。

西原商会

西原商会TOPキャプチャ
引用元HP：西原商会
https://www.nishihara-shokai.co.jp/

全国各地の食材や情報を網羅！

西原商会は、幅広いジャンルの業務用食材やオリジナル商品を全国に手配する総合食品物流会社です。北海道から沖縄まで各地に拠点を置いており、全国の旬な食材やトレンドをいち早く網羅しています。また、定期的に展示会を開催して、自社商品のアピールも積極的です。

仙台大門

仙台大門TOPキャプチャ
引用元HP：仙台大門
http://www.sendai-daimon.com/

仙台市中央卸売市場が運営する仲卸業者

仙台大門は、仙台市中央卸売市場が運営する仲卸業者です。日本各地より、サンマやカツオ・イカやアジなど生鮮魚や冷凍加工食品を中心に取り扱っています。活きたままお届けできるのはもちろん、お客様のニーズに合わせて加工した魚介類も必要量用意できるのが魅力です。

食巧房

食巧房TOPキャプチャ
引用元HP：食巧房
https://www.syokukoubou.co.jp/

南三陸町や汽仙沼市産の食材も取り扱いあり

食巧房は、業務用食材全般の販売や提携工場による自社ブランドの開発・製造・販売を行っています。東日本大震災の被害が大きかった南三陸町歌津地区にある会社で、復興活性化のために南三陸町や汽仙沼市産の食材も多く取り扱っているのが特徴です。

三井食品

三井食品TOPキャプチャ
引用元HP：三井食品
https://mitsuifoods.co.jp/

オリジナル商品の開発にも力を入れる全国規模の食品物流会社

三井食品は、北海道から九州まで7カ所の拠点を持つ食品物流会社で、農作物や水産物・飲料類や調味料までほぼすべての食品ジャンルに対応しています。また、さまざまなコンセプトを想定した自社のオリジナル商品の開発にも力を入れているのも魅力です。

大鱗

大鱗TOPキャプチャ
引用元HP：大鱗
http://www.dairin-sendai.jp/

仙台市中央卸売市場外で業務用鮮魚を中心に展開

大鱗は、仙台市中央卸売市場外の業務用魚類総合卸業者です。マグロやその他鮮魚、エビや貝類など幅広く展開しており、主に仙台市内のホテルや飲食店に納品しています。自社には、中型・小型の保冷車が10台以上保有しているので、急な依頼もスピーディーな配送を実施。

旭フーズ

旭フーズTOPキャプチャ
引用元HP：旭フーズ
https://asahifoods.co.jp/

幅広い食材分野に対応しているからこそ品質管理を徹底

旭フーズは、幅広い食材分野に対応しており、主に外食企業と多く取引実績があります。品質管理は、各倉庫内の温度や出荷期限を厳重に管理するのはもちろん、物流社員の衛生検査を年2回実施する徹底ぶりです。また、1回の発注で仕分けから発送までスムーズにいくよう物流システムを構築しています。

マルセン

マルセンTOPキャプチャ
引用元HP：マルセン
http://www.marusen1.jp/

他では珍しい食品がたくさん！個性あふれる会社

マルセンは、他の会社とはひと味違った珍しい商品も取り扱っています。たとえば、スーパーではなかなか見かけない冷凍餅草や冷凍生栗、生こうじがあるようです。実店舗があるので、少し変わった食材を探してみたい人におすすめ。

マリンプロ

マリンプロTOPキャプチャ
引用元HP：マリンプロ
http://koyogroup.net/marinepro/

レトルト加工に特化

マリンプロは、食肉・魚・米などレトルト加工して販売するレトルト食品製造会社です。多種多様なレトルト加工や食品加工に対応しており、300g個装から1kgの業務用包装まで対応。また、自社オリジナル商品として、ふかひれスープやおこわなど全8品用意しています。

遠藤商会

遠藤商会TOPキャプチャ
引用元HP：遠藤商会
https://www.endoh-s.co.jp/

食品添加物製剤や除菌洗浄剤を中心に展開

遠藤商会は、調理場に適切な食品添加物製剤や調味料類、品質管理に大切な除菌洗浄剤やアルコールを中心に取り扱っています。食材や加工食品とは違った添加物や洗浄剤に特化した会社なので、食品工場を中心に取引しているようです。

尾家産業

尾家産業TOPキャプチャ
引用元HP：尾家産業
https://www.oie.co.jp/

外食産業向け食材やメニューに強い

尾家産業は、ホテルやレストランなど外食産業向けの食材やメニューを提案・配送する会社です。全国展開するチェーン店向けに大阪と東京に相談窓口を設置したり、各都道府県に拠点を置いたりして、お客様へ素早い対応を心がけています。仙台にも支店があるので、気軽に相談できるのが魅力です。

東日本食肉

東日本食肉TOPキャプチャ
引用元HP：東日本食肉
http://www.higashinihon-s.co.jp/

特選ランクの食肉を数多く取扱う食肉製造会社

東日本食肉は、その名の通り東日本エリアの食肉製品の製造を中心に行う会社です。宮城県注目の種雄牛「茂洋牛」や牛や鶏の約10倍のビタミンB1が含まれた島豚など特選商品を数多く取り揃えています。加工から配送・納入まで食材にとって適切な状態でお届けできるよう体制を整えているのも魅力です。

栄和

栄和TOPキャプチャ
引用元HP：栄和
http://xn--0tra560mrxj.jp/

国産和牛の専門販売業者としてのこだわりが豊富

栄和は、国産和牛専門の販売業者で、関連農場で徹底した飼育管理・衛生管理の下で飼育された肉牛を仕入れ、自社工場の部位肉の加工を行います。また、目利きのプロが仙台中央食肉卸売市場から直接枝肉を買い付け、脱骨・加工・販売まで一貫して行うのも特徴です。

にしき食品

にしき食品TOPキャプチャ
引用元HP：にしき食品
https://www.nishiki-shokuhin.jp/

自社ブランドの展開にも積極的なレトルト食品製造会社

にしき食品は、レトルト食品の製造を中心に、自社ブランドの規格・製造やお客様のプライベートブランドの食品製造も行っています。自社ブランド「NISIKIYA KITCHEN」は、「世界の料理をカンタンに」をコンセプトとして、カレーやスープ・パスタソースなど約100種類のレトルト食品を販売。化学調味料や着色料・香料を使用していないのも魅力です。

フィーディストプロサービス

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引用元HP：フィーディストプロサービス
https://www.foodist-pro-service.com/

九州・沖縄の食材を宮城や東北へ流通させるのが得意

フィーディストプロサービスは、代表が九州出身ということもあり、宮城や東北に九州沖縄の食材の流通を得意とする会社です。食品メーカー（食品製造会社）と販売店・飲食店を仲介がメインなので、「仙台では入手が難しい九州・沖縄の食材を定期的に仕入れたい」という人におすすめ。