まだ業務用食材で消耗してるの?~飲食店オーナーが知るべき食材仕入のコツ~
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リクエ

業務用食材の通販サイト「リクエ」について、サービスや商品の特徴、口コミ評判などを調べています。

10,000アイテムを超える食材や資材が魅力

リクエはお客様のご要望=リクエストにお答えするという意味を込めてネーミングされており、取り扱いアイテムは10,000アイテムを超えます。商品はカタログで案内していますが、お客様1店1店に担当営業マンを割り当て、通常の卸売と同じように単品ごとの見積もりをしています。

サポート体制が充実していて利用しやすい

オペレーターの対応時間が平日は9:00〜23:00と長いため、疑問点や緊急時に連絡したい時にすぐに連絡することができます。注文時間も朝の4時までなら当日に配送を行ってくれるため、時間が不規則な飲食店にとっては利用しやすいサービス。また希望の商品のリクエストや取り寄せも可能なため、飲食店のオーナー・経営者にとっては便利なサイトでしょう。

リクエのサポート内容

 受注対応時間 インターネット 24時間
電話 平日9:00~23:00
土日の電話受付 なし
送料

500円~ ※7,000円以上は無料

紙カタログの有無 あり※会員登録が必要
試食サンプルの有無 要問合せ
スマホサイトの有無 あり
掛け払い対応 なし

リクエの業務用食材はどんなもの?

月間固定価格・週の食材情報の提供あり

リクエの鮮魚・青果は固定価格のため相場に左右されず安定した仕入れが可能です。また、原価価格が計算しやすく毎月の収支計算も楽になります。

毎月の価格表で季節ごとのおすすめ商品を見られます。鮮魚なら毎日の水揚げ状況、お得な鮮魚詰め合わせの情報、青果でも不定期で情報が発信されるため、思いもよらぬ掘り出し物に出会えるかもしれません。

市場が休みでもお届け可能な青果

青果であれば月〜土までリクエのスケジュール通りに新鮮な野菜を配送してくれるため、市場が休みの日でも安心です。常時400種類もの品揃えがあるので、いつでも欲しい商品を購入できます。

調理に手間がかからない簡単食材

カット野菜や鮮魚であれば、「エラ・ワタ抜き」、「ウロコ取り」や「フィーレ」等の下処理食材の取り扱いも豊富。毎日忙しい飲食店でも手間をかけずに調理することが可能です。

リクエの口コミ

リクエの口コミは見つかりませんでした。しかし、10,000アイテムを超える豊富な商品のラインナップやきめ細かいサポート体制を考えると、利用している飲食店オーナーや経営者は少なからずいると考えられます。

運営会社情報

業務用食材の仕入れでは、卸業者と通販どちらがお得?