まだ業務用食材で消耗してるの?~飲食店オーナーが知るべき食材仕入のコツ~
まだ業務用食材で消耗してるの?~飲食店オーナーが知るべき食材仕入のコツ~ » 業務用食材の通販サイト一覧 » 味百景

味百景

味百景は和食系の飲食店や旅館、料亭などへの業務食材を扱っている通販サイトです。ここでは、味百景を運営する会社とサービスの特徴を一挙紹介していきます。まだ、仕入れ業者が決まらない、あるいは仕入れ業者を変更したいと考えている人は検討してみてはいかがでしょうか。

和食系の食材を扱うサイト

味百景HP
引用元:味百景:ajihyakkei
味百景を運営している日本テレシステム株式会社は自社のECサイトを運営、ソリューション事業などを行っている会社です。味百景のほかには「NUNOいろは」や「福さ屋の明太子」なども、日本テレシステムが運営しています。幅広いジャンルの商品を販売しており、味百景のような食品だけでなく、NUNOいろはのような雑貨サイト、安全用品やフィットネス用品を扱うサイトまで手掛けています。

ジャンル別に分けられている

味百景は、料亭や居酒屋向けの食材を扱っている通販サイトです。突き出しやサラダ、お弁当などに使い易い加工食品が揃っています。

また、食材は「先付・小鉢」、「前菜・八寸・椀種」、「煮物・蒸し物」、「揚げ物・焼物」とカテゴリー別に分けられているので探すのが便利。欲しい商品が直ぐに見つかるでしょう。

配送の温度帯で送料負担が異なる

味百景の商品は冷凍と冷蔵、常温の3つの温度帯に分かれます。そのため、温度帯と配送先ごとにそれぞれ送料がかかるので注意が必要です。味百景では後払いを設けておらず、クレジットカード決済・コンビニ払い・銀行振込のいずれも前入金しなくてはいけません。

代金引換も行っているので、前入金する時間がない人はそちらの利用がおすすめです。原則入金確認後からおよそ2~5日程度で到着します。

味百景のサポート内容

受注対応時間 10:00~12:00/13:00~17:00
土日の電話受付 なし
送料 1,210円(税込)~
紙カタログの有無 不明
試食サンプルの有無 なし
スマホサイトの有無 あり
掛け払い対応 なし

味百景の業務用食材はどんなもの?

彩り鮮やかな食材

味百景で販売されている商品の多くは、メインに彩りを添えてくれるような食材です。たとえば、販売されている五色万十はピンクの色鮮やかな蒸し物で、膳を引き立たせるのに役立ちます。

和食は少量ずつ出すことが多いので、いちから作るのはとても手間に。味百景を利用すれば、小鉢や先付けは解凍するだけで提供できるのでとても便利です。

旅館や料亭で出すのにうってつけの甘味

味百景で販売されている甘味の種類は少ないですが、どれもお茶請け菓子にピッタリのものばかり。ごま団子や笹カスタード、オーロラカスタードなど少量なのに見栄えが良くなります。

ただ、その中でも特に華やかなのは紫芋ティラミス。紫芋のピンクと抹茶の緑のコントラストが美しく、かつ味の調和がとれているのが特徴的です。

味百景の口コミ

味百景の口コミ情報は見つかりませんでした。

運営会社情報

業務用食材の仕入れでは、卸業者と通販どちらがお得?