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まだ業務用食材で消耗してるの?~飲食店オーナーが知るべき食材仕入のコツ~ » 【エリア別】業務用食材卸業者まとめ » 東京

東京

このページでは東京都に本社・支社を構える、業務用食材を取り扱う専門業者49社を一覧で紹介します。

その中でも、条件にかかわらず送料無料で青果を届けてくれる唯一の会社、ベジプレに注目します(2022年8月調査時点)。個人経営の飲食店から幼稚園の給食・社員食堂を営む方まで、幅広い方々が利用しているベジプレ。ぜひチェックしてください。

※Googleにて「業務用食材 東京」と検索した際に、公式サイトが確認できた業務用食材を専門に取り扱う業者(一部ECサイト)をすべて掲載しています。(※2022年8月2日調査時点。随時更新予定)

【PR】ベジプレ

ベジプレとは?

食彩ネットTOPキャプチャ
引用元:ベジプレ公式HP(https://vegeexpress.jp/)

青果専門の卸売り業者だから
鮮度の高い食材が安く買える

ベジプレは青果専門の仲卸業者。青果において日本一の取扱規模を誇る大田市場(※)から、青果専門の目利きのプロが新鮮で質の高い食材を選出しています。大田市場からその日のうちに仕入れをして配送してくれるため、鮮度が高く賞味期限も長い食材が手に入ります。

市場から直送しているからこそ、総合食品通販サイトなどと比較して余計なコストがかからないこともポイント。食材の鮮度の高さとコストの安さで、個人経営の飲食店だけではなく、社員食堂や幼稚園給食など、幅広い方々が利用している注目のサービスです。

ベジプレの"サービス"の特徴

23時59分までの発注で、翌日午前中に食材が届くスピード配送!

スピード配送

ベジプレでは、23時59分までの発注で翌日午前中に食材が届くスピード配送を実現しています。そのため在庫をたくさん保有する必要がありません。また、急に食材が必要になった場合でも、迅速に配送してくれることも便利なポイントの1つ。
「先を見通して多めに注文しなければならない…」「食材をストックしておかないと必要な食材が増えたときに対応できない…」このような悩みを解決してくれます。

キャベツ1つから送料無料

キャベツ

ベジプレは、条件にかかわらず送料無料で利用できます。急な注文の場合でも、送料を気にせずに注文できるでしょう。
さらにベジプレでは、お客さんに徹底したヒアリングを行い、コストと質のバランスを考えた適切な提案を行っています。例えば、コストを抑えたいラーメン店主には、玉ねぎを国産ではなく中国産にする提案を実施。より良い経営のための心強い味方となってくれるでしょう。

LINE発注も可能!誰でもどこでも発注できる

発注画面

発注は、電話やFAX、メールでも受けていますが、便利な「LINE発注システム」を利用することも可能です。店舗以外の場所にいる場合や急に食材が必要になった場合でも、すぐに発注業務が行えます。
また、「いつ」「何を購入したのか」を確認できるため、発注ミスや発注の手間を省くことにもつながるでしょう。

ベジプレ公式HPの
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ベジプレの"食材"の特徴

市場に冷蔵庫を保有しているから安心の品質

冷蔵庫

ベジプレは、大田市場に大型の冷蔵倉庫を保有しています。大田市場で冷蔵庫を保有している卸売り業者はなんと1割程度(※)。冷蔵庫を保有していない業者は、温度管理ができない屋外で仕分けや管理を行っています。
そのため、同じ「市場直送」といえど、食材の鮮度に大きな違いが出てくるのです。ベジプレであれば、鮮度が高く賞味期限の長い、安心して食べられる食材を届けてくれるでしょう。

品ぞろえは約2,500種類!オーガニック野菜も扱う

オーガニック野菜

ベジプレが取り扱う青果は約2,500種類。オーガニック野菜なども取り揃えており、新しい野菜を使ったメニューの提案もしてくれます。
食材は、常温や冷凍、カット野菜、ピューレなど、希望に合わせた状態で届けてくれます。使用用途に応じて好みの形状・状態で届けてもらえるので、業務の効率化にもつながるでしょう。

ベジプレを利用した人の口コミ

発注忘れや急な発注でも迅速に対応

ラーメン店主

ベジプレさんには、いつも新鮮な青果を納品してもらっています。また、発注を忘れた場合や緊急で発注を依頼したい場合でも、柔軟にご対応いただいて本当に助かりました。

自社に合った野菜を提案してくれる

カフェ・ダイニング店主

ベジプレさんは、新鮮な青果だけではなくオーガニックの特殊野菜など、自分の店舗に合いそうな野菜を毎月ご提案くださいます。納品についても、指定した箇所に丁寧にしてくださいます。

寄り添った姿勢でサポートしてくれる

懐石料亭店主

懐石料理は、他の店舗様と比べて素材のこだわりが多いかと思います。ベジプレさんは、決して「NO」とは言わず、一緒になって問題解決に取り組んでくださいます。

迅速かつ使いやすいシステムに感動

カフェ・ダイニング店主

ベジプレさんは、圧倒的スピードで納品してくださいます。感無量です。また、発注システムも非常に使いやすく、どのような時も私目線で話をしてくださり感謝しております。

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ベジプレの基本情報

  • 所在地:
    【営業所】東京都大田区東海3-9-1大田ステイタスビル3F
    【冷蔵倉庫】東京都大田区東海3-1 大田市場内
  • 電話番号:03-6822-4181
  • 公式サイトURL:https://vegeexpress.jp/
  • 配送エリア:東京23区と川崎市・横浜市
  • 配送料:無料

久世

久世TOPキャプチャ
引用元HP:久世
https://www.kuze.co.jp/

国内外で構築した物流ネットワークによって素早く食材調達が可能

久世は、幅広いジャンルの食材を確実かつスピーディーにお届けすることをモットーに行う業務用総合食品商社です。首都圏を中心に北海道から九州まで全国に物流センターを設置することで、国内外の食材をスピーディーに調達できます。365日24時間いつでも注文できるのも魅力です。

三駒

三駒TOPキャプチャ
引用元HP:三駒
https://sankoma.jp/

高品質な食材を北区・港区・大田区・品川区などにお届け

三駒は、和食食材を中心に業務用食材の卸売りを行っています。配送エリアは東京都北区や港区・大田区・品川区などです。全国から厳選した高品質な食材をスピーディーにお届けしているので、料理の味がより引き立つと話題に。また、解凍後そのまま提供できる冷凍菓子も人気です。

三東食品

三東食品TOPキャプチャ
引用元HP:三東食品
https://santo-syokuhin.jp/

国内外の業務用食品を素早く配送

三東食品は、国内外で調達した業務用食材の販売や、新商品の開発と提案を行っています。自社ブランドとして、お団子に使われる竹串の製造にも積極的。メーカーからの食品を常に保管できる自社倉庫があるので、注文後迅速な発送が可能です。

IZUMIYA

IZUMIYATOPキャプチャ
引用元HP:IZUMIYA
https://www.izumiya-co.net/

お客様が作りたい料理に必要な食材を確実に素早く配送する仕組みを構築

業務用食材卸売業者であるIZUMIYAのモットーは、「お客様が作りたい料理に必要な食材を、確実に素早く配送すること」です。必要な食材を必要な時間までにお届けするために、委託業者を介さず自社配達を行っています。

エバートロン

オクトモールTOPキャプチャ
引用元HP:オクトモール
https://oct-mall.jp/

業務用食材のマッチングモール「オクトモール」

オクトモールとは、食材や食品を企業間取引で引き合わせるショッピングサイトです。食品メーカーや問屋などで出品された業務用食材を、小売店やホテルなどのバイヤー側が購入できる仕組み。企業間の仲介役として、バイヤーの要望を出品者に伝えたり、商品イメージが掴める無料のサンプルリストの配布(※)を行ったりしています。
(※)2022年9月時点では、会員様に向けて提供していると公式サイトにて記載あり。詳細は公式サイトにて直接ご確認ください。

東京中央食品

東京中央食品TOPキャプチャ
引用元HP:東京中央食品
https://www.tcfood.co.jp/

徹底した品質管理のもとお客様にお届け

東京中央食品は、冷凍・冷蔵・乾物を取り扱っており、川崎の物流センターから配送しています。配送中は品質管理を維持するため、温度帯別配送車や密閉型の入出庫口装置「ドックシェルター」を導入しているのが強み。また、献立作成から食材の発注・配送まで自社で一任できるシステム販売事業も行っています。

髙瀬物産

高瀬物産TOPキャプチャ
引用元HP:高瀬物産
https://www.takasebussan.co.jp/

幅広いジャンルの食材を徹底した温度管理のもとお届け

髙瀬物産は、10万以上の商品を取り扱っているので、豊富なラインナップからお客様に適切な食材をお届けします。配送用トラックは、冷凍・冷蔵の2段階の温度管理を行っており、温度管理が難しいワインの配送もスムーズです。

ジーエフシー

GFCTOPキャプチャ
引用元HP:GFC
https://gfc-jp.com/

仕入れメーカーが多いので安定的に高品質な食品を提供できる

ジーエフシーは、1,000社以上のメーカーと取引(2022年8月調査時点)しているため、安定的に高品質なものを提供できるのが強み。また、お客様が考えるメニューに合った適切な食材の提案はもちろん、毎月のメニューや献立の商品開発にも積極的です。

eSmart(インフォマート)

eSmartTOPキャプチャ
引用元HP:eSmart
https://btobesmart.com/

業務用食材・備品等が一括購入できるECサイト

eSmartは、業務用食材や備品・資材をスマホ1つで一括購入できるECサイトです。10万以上のアイテムの中から、気になる商品を素早く比較できます。面倒な見積もりも不要なので、手間をかけず気軽に注文できるのが魅力です。

スター物産

スター物産TOPキャプチャ
引用元HP:スター物産
https://www.star-bussan.com/

食品製造加工も行う食品総合卸売業者

スター物産は、食品製造加工工場を持つ食品総合卸売業者です。取扱い例は、ハンバーグのパテや角煮などの肉加工品からさば味噌のような魚の加工品など。また、パン粉を付けた加工品やタレやソース作りも行っているので、店舗のオペレーションの軽減に一役買っています。

西原商会

西原商会TOPキャプチャ
引用元HP:西原商会
https://www.nishihara-shokai.co.jp/

注文・製造・発送を自社で賄える体制が魅力

西原商会は、全国各地に製造会社があるので、注文から製造・配送まで自社ですべて賄えるのが強みです。そのため、お客様の小さな要望にもスピーディーに対応できます。また、お客様とのコミュニケーションを大切にするために、営業と配送を1人のスタッフが行っているのも特徴です。

東洋商事

東洋商事TOPキャプチャ
引用元HP:東洋商事
https://tsnet-web.jp/

業務用食材全般と介護用商材が充実

東洋商事は、油や調味料・そば粉や畜産物・水産物や酒類など幅広いジャンルの商品に対応しています。また、病院や介護施設向けの介護用商材のラインナップの充実さも魅力です。東京には、練馬区と小平市に営業所があるので、比較的配送もスムーズにいくでしょう。

鈴喜

鈴喜TOPキャプチャ
引用元HP:鈴喜
http://www.suzuki-gf.co.jp/

うどんやそばなど麺類のバリエーションが豊富

鈴喜は、冷凍食品やチルド食品・レトルト食品を中心に約5,000アイテム取り扱っています。中でもうどんやそばなど麺類のバリエーションが豊富です。関東の一部地域を中心に、日本そば店や食堂・フードコート・居酒屋・弁当店と取引しています。

シブヤ

シブヤTOPキャプチャ
引用元HP:シブヤ
https://www.shibuya-food.co.jp/

イタリア食材専門の卸売業者

シブヤは、イタリア食材専門の卸売業者です。パスタ製品やオリーブオイル・生ハムやサラミなど洋食に必要な食材を豊富に取り揃えています。配送エリアは、23区内もしくは武蔵野市の一部、神奈川県・千葉県・埼玉県の一部になります。

サン・マーク

サン・マークTOPキャプチャ
引用元HP:サン・マーク
http://www.sun-mark.jp/

仕入れ先メーカーとお客様を仲介してより良い商品作りをサポート

サン・マークは、社員食堂や学校給食・仕出し弁当や病院など多方面で食材の配送を行っています。また、「食材を納品して終わり」ではなく、お客様の要望をお伺いした後、仕入れ先のメーカーにフィードバックを共有しているのも特徴です。

ミキフーズ

ミキフーズTOPキャプチャ
引用元HP:ミキフーズ
http://www.mikifoods.co.jp/

冷凍食品を中心に関東4都道府県で配送可

ミキフーズは、冷凍食品を中心に東京・神奈川・埼玉・千葉へ販売する業務用食材卸売業者です。配送料金は原則無料ですが、1回の発注量が基準に下回った場合は配送料が発生する可能性があるので、気になる人は一度問い合わせてみるといいでしょう。

沼田商事

沼田商事TOPキャプチャ
引用元HP:沼田商事
http://www.numata-shoji.co.jp/

お客様の用途に合った食材をお届け

沼田商事は、レストランや外食チェーン店といった外食産業や、病院や事業所の給食産業に向けて業務用食材をお届けしています。また、冷凍食品の製造にも積極的。東京都や神奈川県のチェーン店や個人店向けの新作メニューの提案やその他のサポートを行っています。

ミヤカワ

ミヤカワTOPキャプチャ
引用元HP:ミヤカワ
https://miyakawa-co.net/TOP.htm

模擬店に必要な食材や容器を販売

ミヤカワは、浅草にある「模擬店材料卸売りセンター」を営んでいます。模擬店に必要な食材や容器を中心に取り揃えており、販売以外に模擬店を出す際の注意点や食材管理のノウハウなどサポートしてくれるのが強み。ただし、9~11月の繁忙期は、来社ではなくメールでの相談・商談を推奨しています。

プレコフーズ

プレコフーズTOPキャプチャ
引用元HP:プレコフーズ
https://www.precofoods.co.jp/

生鮮品でも即日配達

総合食品卸売業であるプレコフーズは、食肉・野菜・鮮魚といった生鮮品でも当日午前1時までに注文すれば、当日配送できるのが強みです。また、配送はすべて自社社員が行うので、小ロットの配送にも対応。食肉・冷食加工品は、都内5つの拠点からスピーディーにお届けします。

ヤグチ

ヤグチTOPキャプチャ
引用元HP:ヤグチ
https://yaguchi.net/

取引先は合計で約4,000社

ヤグチが取り扱う商品ジャンルは、業務用食品や調味料・酒類・米・野菜または関連資材です。約1,000社の仕入れメーカーと約3,000社の業務用専業卸と取引(2022年8月調査時点)しているため、幅広い販売網を構築しています。最近は、自社工場を持たないままオリジナル商品の開発にも積極的です。

アラカルトフーズ

アラカルトフーズTOPキャプチャ
引用元HP:アラカルトフーズ
http://a-foods.co.jp/

食品部門別で発注可能!量や加工方法の要望にも対応

アラカルトフーズは、畜産物や農作物、水産物や乾物など幅広いジャンルの食材を東京・神奈川・埼玉・山梨などに配送しています。食品部門別にワンストップで注文できるので、発注効率が上がるのも魅力。食品部門別で対応するので、食材の量や加工方法の指定もスムーズです。

永和物産

永和物産TOPキャプチャ
引用元HP:永和物産
http://eiwa-bussan.com/

冷凍食品や米・穀物類など幅広いジャンルの食材に対応

1946年に創業した永和物産は、冷凍食品やチルド食品・米や穀物類・酒を含めた飲料類やデザート類など幅広く対応しています。永和物産は、NCF日本業務用食材流通グループに加入しており、商品開発や情報力・提案力の強化に積極的です。

香那ホールセール

香那ホールセールTOPキャプチャ
引用元HP:香那ホールセール
https://www.canawholesale.com/

沖縄食材専門の食品卸売業者

東京大田区にある香那ホールセールは、東京の配送センターで沖縄食材や泡盛を約2,000アイテム常備しています。主に、沖縄料理店を中心に飲食店へお届け。送料無料の自社便の配送エリアは、首都圏を中心に順次拡大中とのことです。

柏木商事

柏木商事TOPキャプチャ
引用元HP:柏木商事
http://www.kashiwagi-shoji.co.jp/

「学校給食」「ベーカリー」「惣菜」それぞれに適した食材やメニューを提案

柏木商事は、主に「学校給食」「ベーカリー」「惣菜」の3つの事業を展開しています。学校給食は、国産品を中心とした食材選びを心がけているのが特徴です。ベーカリーや総菜は、各店舗で商品をお届けして新メニューの提案を行っています。

岸波食品工業

岸波食品工業TOPキャプチャ
引用元HP:岸波食品工業
http://www.kishinamifoods.jp/

個人店や小規模チェーン店との取引が多い

岸波食品工業は、東京都豊島区で生パン粉製造販売や業務用食品・業務用包装資材の販売を行っています。とくに、個人店や小規模チェーン店との取引が多いです。ただ頼まれた食材を納品するのではなく、お客様と徹底的なコミュニケーションを行い、トータルコストダウンできるよう店舗全体の見直しも行っています。

クサマ

クサマTOPキャプチャ
引用元HP:クサマ
http://kusama-foods.co.jp/

6,000点以上の食材を常備!生鮮3品の直送も可能

総合食品卸売会社であるクサマは、6,000アイテム以上の食材を抱えており、生鮮3品の直送にも対応。そのため、商流が1つに絞りやすく経費削減できます。また、全日本外食流通サービス協会(JFDA)がメーカーと共同開発したオリジナル商品の販売も可能です。

フードマン

フードマンTOPキャプチャ
引用元HP:フードマン
http://www.foodman.ne.jp/

業務用食材専門のオンラインショップ

フードマンは、業務用食材を取り扱う飲食店向けのオンラインショップです。12,000円以上の購入で送料無料になります。食材ジャンル全般用意されていますが、業務用チャーシューや野外イベント向けの食材、その他お惣菜を多めに取り扱っているようです。

青木屋

青木屋TOPキャプチャ
引用元HP:青木屋
https://kk-aokiya.com/

様々なジャンルの常温・冷凍・冷蔵品が勢揃い

青木屋は、調味料や冷凍・冷蔵品・米穀・酒類・資材・その他一般食材を取り扱う業務用総合食品卸売業者です。東京では多摩全域及び東京都東部、千葉県や神奈川の一部・山梨県全域を配送エリアとして、自社便でお届けします。主に、各ジャンルの飲食店やフードコート・社員食堂の取引が多いです。

ベジタブルガーデン

ベジタブルガーデンTOPキャプチャ
引用元HP:ベジタブルガーデン
https://vegetable-garden.jp/

業務用野菜や産直野菜がメイン

ベジタブルガーデンは、業務用野菜や産直野菜を取り扱っており、東京・埼玉を中心に関東圏内へ配達しています。大田市場を筆頭にさまざまな市場を使い分けることで、少量多品目で提供できるのが魅力。また、週に1回当週の見積もりを発行しており、お客様と野菜の価格変動や入荷情報を共有しているのも特徴です。

魚儀

魚儀TOPキャプチャ
引用元HP:魚儀
http://www.uogi.co.jp/

骨なし切り身は病院食や介護食として人気

魚儀は、東京・神奈川の介護施設や病院・学校給食で必要な業務用の魚を配送しています。主力商品の「骨なし切り身」は、手作業で小骨まで丁寧に抜き取っているため、病院食や介護食で大活躍。季節によって約30種類の骨なし切り身を販売しています。

ハッピーモ

ハッピーモTOPキャプチャ
引用元HP:ハッピーモ
https://hapimo.jp/

業務用食材や資材の販売サイト

ハッピーモは、日栄商事が運営する業務用食品や資材の販売サイトです。少し珍しい業務用食材も豊富に取り揃えています。午前11時までの注文で、1~2日営業日以内に発送されますが、土日祝日は対応していないので余裕を持って発注するのがおすすめ。

協和物産東雲本社

協和物産TOPキャプチャ
引用元HP:協和物産
https://www.web-kyowabussan.com/

各ジャンルの外食産業向け食材や酒類・消耗品の販売や配送を実施

協和物産は、各ジャンルの外食産業向け食材や酒類・消耗品の販売・配送を行っています。配送エリアは、東京都内を中心に千葉・埼玉・神奈川の4都道府県です。約50コースの配送コースのうち36コースを自社便で占めているので、スピーディーな配送が期待できます。

三井食品

三井食品TOPキャプチャ
引用元HP:三井食品
https://mitsuifoods.co.jp/

国内外の旬な商品を独自ルートで調達

三井食品は、全国各地に拠点を持つ食品総合商社で、各地のご当地食材を調達できる物流ネットワークを構築しています。また、世界各国の人気商品を独自ルートで輸入。さまざまな販売網を駆使しながら、常に幅広い分野の食材を用意しています。

サクラ食品工業

サクラ食品工業TOPキャプチャ
引用元HP:サクラ食品工業
https://www.sakurashokuhin.co.jp/

変化するお客様のニーズに対応できる食品流通を意識

サクラ食品工業は、食文化の変化によるファーストフード店やレストランチェーンの展開に合わせた食品流通を心がけています。業務用食品全般に対応しており、ニーズに応える食品流通企業であることを意識しています。

尾家産業

尾家産業TOPキャプチャ
引用元HP:尾家産業
https://www.oie.co.jp/

各業態に適した食材をお届け!自社ブランドの商品開発にも積極的

尾家産業は、総合食品商社として各業態に適した食材・資材をお届けしています。また、病院・高齢者向けのヘルスケアフードの自社ブランドの開発にも積極的です。受発注システム・ネット発注システムを採用したことで、24時間いつでも発注できて出庫・配送までスムーズに進みます。

シンポフーズ

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引用元HP:シンポフーズ
https://www.shinpoh.com/

輸入食材を中心に展開

シンポフーズは、自社オリジナル商品や業務用食材を、主にホテルやレストランなど外食産業にお届けしています。キャビアやフォアグラなどの珍味や海外産の牛・豚・鴨・ラムといった、輸入品の取扱いが多い印象です。加工食品も、リゾットや北京ダックなど洋食が中心の品揃えです。

食彩

食彩TOPキャプチャ
引用元HP:食彩
http://shoku-sai.co.jp/

カットした農作物やオリジナル商品を販売

食彩は、カットした農作物を真空パック状で販売しています。また、自社オリジナル商品としてスープやカレー・パスタソースなどを手がけているのが特徴です。その経験を活かして、スープやパスタソースなどの商品開発の相談も行っています。

アーモット

アーモットTOPキャプチャ
引用元HP:アーモット
https://www.armodt.com/

冷凍生地の専門サイト「アーモット」

アーモットは、ソーコムが運営する冷凍生地の専門サイトです。ピザ生地・トルティーヤ・ピタパン・ナンといった冷凍生地から、バジルやアボカドの冷凍ペーストなど種類豊富に取り揃えています。冷凍にすることで、賞味期限が長くなり食品ロスが減らせるのがメリット。

あいよ

あいよTOPキャプチャ
引用元HP:あいよ
https://www.aiyo-tokyo.com/

各業態で専門スタッフを配置!商品のより詳しい案内が可能に

あいよは、食品卸売業はもちろん、食品製造にも力を入れています。外食・中食・給食の各専門の担当者を設けることで、お客様のニーズに沿った提案ができるのが魅力。毎月新商品の案内も行っているので、メニュー作りの参考になります。

大成食品

大成食品TOPキャプチャ
引用元HP:大成食品
https://tokyo-ramen.co.jp/

製麵技能士が所属する麺専門業者

大成食品は、創業以来100年以上の伝統と国家資格「製麺技能士」によって高い製麵技術を維持しているのが特徴です。常に150種類以上の麺を製造しており、700店舗以上と取引(2022年8月調査時点)しています。ラーメン店を開業する場合、最小ロットは200食から承っています。

アルカン

アルカンTOPキャプチャ
引用元HP:アルカン
https://www.arcane.co.jp/

フランス食材やその他海外の食材を、海外ルートを駆使して調達

アルカンは、フランス食材を始め海外の食材を輸入して販売しています。東京・大阪・名古屋・福岡の4拠点に展開しており、さまざまな海外ルートを駆使しながら調達しているのが特徴です。「質の高い海外食材がほしい」という人におすすめ。

福進

福進TOPキャプチャ
引用元HP:福進
https://www.fukushin-suginami.org/

3,000店との取引実績あり

福進は、総合食品卸問屋として、主に外食産業へ食材をお届けしています。取扱商品は、油脂や洗剤・調味料や酒類全般・冷凍食品や生鮮野菜です。今まで3,000店の取引実績があります。(2022年8月31日時点)

カネウ

カネウTOPキャプチャ
引用元HP:カネウ
https://www.tsukiji-kaneu.com/

国内外の野菜や果実を多く展開

カネウは、国内外の野菜や果実を中心に取り扱っています。たとえば、ズッキーニやオイスターリーフなどの「西洋野菜」や加賀野菜や京野菜などの「伝統野菜」など、一般家庭ではお目にかからない珍しい野菜が多いです。東京23区の一部エリアは自社配達なので、スピーディーで融通の利く配送ができるのも魅力です。

業務用キムチ通販.com

業務用キムチ通販.comTOPキャプチャ
引用元HP:業務用キムチ通販.com
https://gyoumuyo-kimuchi-tsuhan.com/

業務用キムチ専門の通販サイト

業務用キムチ通販.comは、大沢フーズが運営する業務用キムチ専門の通販サイトです。国産野菜を使用したキムチは、1日かけて冷蔵保存して熟成・発酵させることで、時間が経っても酸っぱくなりにくいのが魅力。他にも、キムチの素やスープの業務用食材も用意しています。

オーガニックプロモーション

オーガニックプロモーションTOPキャプチャ
引用元HP:オーガニックプロモーション
https://www.org-pr.co.jp/

青果卸売や販売がメイン

オーガニックプロモーションは、「おいしいなショップ」「丸越」「いせ久」「上登」「遠北」など複数の販売サイトを運営しています。青果卸売や販売業がメインで、学校給食や自衛隊・刑務所など多くの取引先を抱えているのが特徴です。

旭栄食品

旭栄食品TOPキャプチャ
引用元HP:旭栄食品
https://www.kyokuei-s.co.jp/

幅広いジャンルの食材を展開

旭栄食品は、東京と大阪に拠点を持つ会社です。冷凍野菜や水産物、水産加工品や調理加工品、さらには畜産物やカット野菜の取扱いがあります。ただ、2022年8月時点で公式サイトには「準備中」と表示されているので、取扱品の詳しい内容を知りたい人は一度問い合わせてみてください。

RYQUE(リクエ)

RYQUE(リクエ)TOPキャプチャ
引用元HP:RYQUE(リクエ)
https://ryque.shokuzaishiire.com/

取扱アイテム数10,000点の豊富な品揃えが魅力

RYQUE(リクエ)は、取扱アイテムが10,000点ある食材ジャンルの豊富さが魅力です。また、ほぼすべての商品がばら売り出荷が可能なので、欲しい量だけ自由に発注できるのも特徴。鮮魚は、用途に合わせて「エラ・ワタ抜き」「ウロコ取り」など下処理済み商品も用意できます。

かいせい物産

かいせい物産TOPキャプチャ
引用元HP:かいせい物産
http://www.kaiseibussan.com/

全国各地のご当地食材を仕入れ・配送

かいせい物産は、全国各地のご当地食材を調達・配送を行っています。たとえば、静岡の三浦水産からアワビやサザエ・イセエビを中心に仕入れています。SNSによると水産物の仕入れが多いようですが、詳しい取扱品は一度問い合わせたほうがいいでしょう。