おすすめ業務用食材カタログ
仕入れたい食材が決まっているなら、その食材に精通している専門の卸業者に発注をするのがおすすめです。このページでは食材別におすすめの卸業者を紹介しています。
それぞれの卸業者の食材に対するこだわりをぜひチェックしてみてください。(※随時更新予定)
前菜はもちろん、健康に生きるためにも欠かせない野菜。色とりどりの新鮮な野菜を提供している業者を紹介します。
野菜の卸業者を
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生食をはじめ加工した状態でも人気の高い果物。もぎたてのものから、カット加工をして果物を提供している業者を紹介します。
果物の卸業者を
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和食、洋食など様々なジャンルで活躍のできる水産物。魚をはじめ、貝類なども豊富に取り扱う業者を紹介します。
水産物の卸業者を
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定番の唐揚げから焼き鳥などお酒のおつまみとして使われることが多い鶏肉。国産の鶏肉を専門に取り扱う業者を紹介します。
料理のメイン具材としてはもちろん、一工夫としても活用が可能な乾物を専門に取り扱う業者を紹介します。
乾物の卸業者を
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豊富な種類が提供されているスープを専門に取り扱う業者を紹介します。(※ここでは主にラーメンスープを取り扱う業者を紹介します)
スープの卸業者を
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小麦粉、片栗粉、砂糖など料理をつくるうえで欠かせない素材となる粉類を取り扱う業者を紹介します。
粉類の卸業者を
チェック!