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新潟県

このページでは新潟県に本社・支社を構える、業務用食材を取り扱う専門業者を網羅しました。
ジャンルを問わず様々な食材を取り扱う業者はもちろん、1つの素材に特化した卸業者なども掲載しています。

※Googleにて「業務用食材 新潟県」と検索した際に、公式サイトが確認できて10品目以上の取り扱いがある業務用食材を専門に取り扱う業者(一部ECサイト)をすべて掲載しています。(※2023年6月2日調査時点。随時更新予定)

株式会社高橋フーズ


引用元:株式会社高橋フーズ公式サイト(http://takahashifoods.jp/)

多様な要望にもきめ細かな対応

湯沢町を拠点に、地域密着した業務用食品卸売を行っている会社です。
レストランやホテル、居酒屋・ゴルフ場・老人ホームといった施設だけでなく、学園祭や町内のお祭り、イベントなどにも食材・食品を提供しています。
少量・小口の注文、在庫にない商品の取り寄せ、野菜のカット・スライス加工方法など、さまざまな要望にもきめ細やかに対応しているのが特徴と言えるでしょう。
また、衛生面には充分な配慮がされており、広範囲に配達できるよう尽力するなど、企業として好感の持てる姿勢が垣間見えます。

株式会社スノエ


引用元:株式会社スノエ公式サイト(https://www.sunoe.co.jp/)

配送は新潟県内広域をカバー

株式会社スノエは新潟県長岡市に本社を置く業務用食品の卸販売業者です。
取り扱っている主な食材は冷凍食品・調味料・缶詰類・青果物などで、ホテル・病院・高齢者福祉施設といったさまざまな納品先へと配送を行っています。
その配送は新潟県内広域をカバーできる体制が整えられており、自社の配送センターも保有しています。
発注はオンラインでも受け付けられており、会員登録したのち、専用サイトから申し込みできます。

有限会社フーズ・サプライ・イタミ


引用元:有限会社フーズ・サプライ・イタミ公式サイト(http://www.foods-supply-itami.co.jp/)

それぞれの施設に適した食品・食材を提供

有限会社フーズ・サプライ・イタミでは、中越地区・県央地区の小中校・幼稚園・保育園・病院・特老他老人施設などに業務用食材・冷食の卸業を行っています。
それぞれの施設に適した商品を提供しており、学校給食であれば地産地消の食材や食品、季節に合った旬のデザートなどを納品しています。
病院や介護施設のためには、やわらか食や昔むかしながらの食材、ユニバーサルデザインフードなども取り扱いしています。
また、アレルギー対応商品が豊富なのも魅力です。

ネオテイク株式会社


引用元:ネオテイク株式会社公式サイト(http://www.neo-take.com/)

新潟県内全域に業務用食材を提供

新潟県三条市に本社を置くネオテイク株式会社では、外食産業に業務用食材の卸売を行っています。
その販売エリアは新潟県内全域をカバーしており、飲食店・ホテル・旅館・業務給食など多数の施設に、国内外の商品を安定的に供給しています。
取り扱いしているのは業務用食品・冷凍食品・米穀・酒類など。
また、自社ブランドとして削り節商品の製造・販売しており、花かつを・だしパックといった各オリジナル品も注文することができます。

タカノ食品株式会社


引用元:タカノ食品株式会社公式サイト(http://www.takano-shoku.com/)

本社工場で特注品を製造可能

学校・病院・老人保健施設・福祉施設・自衛隊などへの給食業務用食材の卸売業を行っており、新潟市・上越市・長岡市と、3つの営業所から各地域へと食材・食品を配送しています(※2023年6月2日調査時点)。
本社に工場が併設しているのが特徴で、この工場では、タカノ食品株式会社特製のカレールーやグラタン、焼豚などが製造されています。特注品のメニュー開発、アレルゲン対応などに利用できるのが便利です。
また、本社工場は日本冷凍食品協会の認定工場でもあります。