ニッショク

ここでは、業務用食材の卸業者「ニッショク」について紹介。サービスや商品（食材）の特徴、受注対応時間や配送エリア、配送料といったサポート内容もあわせて掲載しています。

引用元HP：ニッショク
https://www.nisshoku.com/

ニッショクの特徴

安全性の高い食材を全国にお届け

ニッショクが深く関わるのは、病院や介護施設などの食事サービス。食の多様化が進んだ現在、食材選びは以前よりも厳しいものとなりました。ニッショクは専門家の視点から食材の安全性をチェックし、病院や介護施設などに提供する会社です。

1976年に創業したニッショクは歴史のある会社でありながら、事業の拡大や強化をし続けています。先進の設備を持つ食品加工工場と連携するなど、さまざまな食のニーズに応えています。ニッショクの基本理念は「命の尊厳を思い、顧客の信頼と納得の得られる商品の提供」です。この理念にもとづき、安全性の高い商品を提供しています。

誰でも見られる監査情報

手作りきんぴら、豆腐ハンバーグ、あじ南蛮など、「ナチュラル＆セーフティ」の食材を取り扱っています。

ニッショクでは安全性の高い食材をお届けするため、リスクマネジメントを徹底。独自のチェックリストを用いて、産地や加工工場を管理しています。チェックしたら終わりではなく、チェック後も工場に訪問し、品質の維持に努めています。

なお、食品の検査や工場の監査の情報はニッショクの公式サイトで誰でも確認できます。第三者でも見られる場所で公開されているため、買い手としても、ニッショクへの信頼度アップにつながるのではないでしょうか。

ニッショクのサポート内容

ニッショクの基本情報

• 会社名：株式会社ニッショク
• 所在地：東京都港区浜松町1-10-14 住友東新橋ビル3号館8階
• 電話番号：03-5400-6123
• URL：https://www.nisshoku.com/

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