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岐阜県

このページでは岐阜県に本社・支社を構える、業務用食材を取り扱う専門業者を網羅しました。
ジャンルを問わず様々な食材を取り扱う業者はもちろん、1つの素材に特化した卸業者なども掲載しています。

※Googleにて「業務用食材 岐阜県」と検索した際に、公式サイトが確認できて10品目以上の取り扱いがある業務用食材を専門に取り扱う業者(一部ECサイト)をすべて掲載しています。(※2023年6月2日調査時点。随時更新予定)

株式会社ナカヤマ


引用元:株式会社ナカヤマ公式サイト(https://net-nakayama.co.jp/)

エリア内のどんな場所にも配送

株式会社ナカヤマでは食品事業部にて業務用食材を取り扱っています。
学校給食・飲食店・ホテル・病院・介護施設・レジャー施設などを主な取引先とし、商品は業務用冷凍食品・チルド・缶詰・レトルト・保存食のほか、調理用消耗品などラインナップの幅広さには自信が感じられます。
エリア内であれば基本的にどこへでも配送可能であることも便利です。配送は主に、中津川コース・恵那コース・多治見コースの3つのルートセールスにて商品が納品されています。

株式会社 三味社


引用元:株式会社 三味社(https://e-sanmi.co.jp/)

メニューについて気軽に相談できる

株式会社 三味社は、和洋中華の業務用食材原料一式卸を事業としています。
主要な取引先として挙げられるのは、岐阜県下・愛知県・長野県・三重県のホテルや結婚式場、割烹料理店やチェーン店、仕出し店です。
それ以外に、ランチや仕出し弁当、宴会・会席メニューなどの相談にも乗っており、配送担当者が営業窓口も兼ねていることから、気軽に話し合えるのが便利です。
「業者様専用」の注文システムも用意されているため、スマホやパソコンからも簡単に申し込みができます。

ダイワフーヅ株式会社


引用元:ダイワフーヅ株式会社公式サイト(https://daiwafoods.jimdofree.com/)

コーヒー焙煎工場にて自家焙煎珈琲を製造

本社を置く岐阜を中心とした地元の外食産業、和洋中など各国料理の食材、喫茶店やレストランへの業務用食材全般を卸しています。
主な取り扱い商品は、調味料・缶詰・冷凍食品・冷蔵食品・乳製品・酒・鶏卵・お米などで、非常食や自家焙煎珈琲もそろえているのが特徴です。
自家焙煎珈琲はコーヒー焙煎工場を岐阜市内に保有し、自社にて製造・販売を行っています。
また、同じく自社の冷凍冷蔵倉庫もあり、豊富な在庫が見込めます。

本州フーズ


引用元:本州フーズ公式サイト(http://www.honsyu-f.com/)

それぞれのメニューに合わせたカット野菜あり

本州フーズでは、保育園や病院・老人介護施設、事業所などを専門に食材卸業を行っています。
扱っている食材は野菜全般と果物、鮮魚・塩干物・精肉・鶏卵・お米、そして一般食品など。
365日対応可能であり、いつでも注文できるのが強みです。
特に野菜にはこだわりが持たれており、鮮度チェックもしっかりと実施されています。
また、利用者のメニューに合わせたカット野菜を提供しているので、調理にかかる手間と時間を大幅に省けます。

ジーエフシー株式会社


引用元:ジーエフシー株式会社公式サイト(https://gfc-jp.com/)

業務用食品の企画・開発・製造・販売を一手に

ジーエフシー株式会社は、旅館やホテル、外食産業で使用される業務用加工食品を取り扱っています。
取り扱い商品は豊富で、約30,000アイテム(※2023年6月2日調査時点)の中から、利用者のニーズに合ったさまざまな食材が提供されています。
また、販売のみならず、企画・開発・製造までを引き受けているのも特徴で、年間約100品の新製品を生み出している(※2023年6月2日調査時点)ことから、新たなメニューにも大いに役立てることができます。
もしも取り扱い品の中に要望に合ったものがなかった場合には、特注でオリジナル品の委託製造も受託しています。