業務用食材専門ポータルサイト Food Coverage
まだ業務用食材で消耗してるの?~飲食店オーナーが知るべき食材仕入のコツ~ » 【エリア別】業務用食材卸業者まとめ » 渋谷区

渋谷区

このページでは渋谷区に本社・支社を構える、業務用食材を取り扱う専門業者を網羅しました。
ジャンルを問わず様々な食材を取り扱う業者はもちろん、1つの素材に特化した卸業者なども掲載しています。

※Googleにて「業務用食材 渋谷区」と検索した際に、公式サイトが確認できて10品目以上の取り扱いがある業務用食材を専門に取り扱う業者(一部ECサイト)をすべて掲載しています。(※2023年6月2日調査時点。随時更新予定)

株式会社 はすや


引用元:はすや公式サイト(http://hasuya.info/)

主に中華食材を取り扱っている会社

株式会社はすやは、渋谷区幡ヶ谷を拠点に中華食材を中心とした業務用食材卸を行っています。
扱っている具体的な商品は、点心などの冷凍食品、肉や海鮮類、数多くの調味料を用いる中華料理でおなじみの商品まで。酒類も台湾ビールや紹興酒などが取りそろえられています。また、洗剤など、厨房で使用する消耗品を扱っているのも特徴です。
公式サイトで紹介されている商品はごく一部であるため、要望がある場合には問い合わせを。

株式会社香取屋


引用元:香取屋公式サイト(https://www.katoriya.co.jp/index.html)

現在三代目の酒類などの卸業者

香取屋酒店は酒類・食料品の卸しと小売業の業務配達を行っている業者で、明治時代に創業して以来、渋谷にて経営を続けて現在三代目となっています。
取り扱っている商品は酒類全般と飲料水・調味料などであり、ホテル・レストラン・料亭・飲食店が主な納品先です。
配達エリアは渋谷区を中心に港区・新宿区・目黒区・中野区など。これら以外の区であっても相談があれば応じてもらえる場合があります。
限定の目玉商品もそろえており、珍しいお酒が手に入ることがあります。

全国農協食品株式会社


引用元:全国農協食品株式会社公式サイト(http://www.zfc.co.jp/index.html)

食品安全マネジメントシステムFSSC22000を取得

全国農協食品株式会社は、農産物の加工や販売、調理食品の製造、給食事業など数多くの事業を手掛けています。
その一環として加工食品の業務用販売が行われており、関東工場では、ピラフ・ライスバーガー・おにぎり・グラタン・ドリアなどの冷凍食品をユーザーの要望に合わせて製造し、提供しています。
また、その工場は食品安全マネジメントシステムであるFSSC22000の認証を取得済みで、生産ラインの自動化や省力化、従業員の技術向上についても積極的に取り組んでいます。

たかみやSELECT


引用元:たかみやSELECT公式サイト(http://www.takamiya-select.com/)

渋谷などエリア限定で当日配送可能

ナッツや豆菓子、えびせんやあられ、スナック菓子などの菓子類のほか、ジャーキーや珍味、チーズ、缶詰、パスタ、冷凍食品などの取り扱いがあります。
店舗は渋谷区恵比寿にあり、飲食店や小売店を対象に配送サービスが実施されています。当日13時までの注文であれば、渋谷・恵比寿・代官山・六本木・赤坂・銀座エリア限定で当日中の配送も可能。
全国各地からの注文にも対応しており、その場合は宅配便を利用しての販売となります。