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静岡

このページでは静岡県に本社・支社を構える、業務用食材を取り扱う専門業者を網羅しました。
ジャンルを問わず様々な食材を取り扱う業者はもちろん、1つの素材に特化した卸業者なども掲載しています。

※Googleにて「業務用食材 静岡」と検索した際に、公式サイトが確認できた業務用食材を専門に取り扱う業者(一部ECサイト)をすべて掲載しています。(※2023年1月27日調査時点。随時更新予定)

プロン

プロン
引用元HP:プロン
http://www.pron.co.jp/

取り扱うアイテムは30000以上、豊富な品揃えが魅力

静岡に本拠地を置くプロンは、その豊富な品ぞろえが大きな魅力です。国内外300社のメーカーと提携しており、肉・魚・野菜はもちろん、サニタリー関係に至るまで実に30000種類以上のアイテムを揃えます。安心安全にも配慮しており、品質チェックは欠かさず実施しているため、信頼できる企業と言えるでしょう。

布袋屋

布袋屋
引用元HP:布袋屋
http://hotei-ya.co.jp/

大手メーカーとの取引実績を持ち、さまざまな業務用食材を提供

静岡県で業務用食材を卸売する布袋屋。取り扱っている業務用食材は多岐にわたっており、洋風・和風・中華だけでなく、自然素材や水産品、農産品についても揃えており、希望する業務用食材を得られるでしょう。多くの大手メーカーとの取引実績があり、安心できる業務用食材を入手している点も大きな強みとなります。

濱村屋

濱村屋
引用元HP:濱村屋
http://www.hamamuraya.co.jp/

地元に密着し、地産地消の取り組みにも積極的に関与

静岡県に根付き、地産地消の取り組みにも積極的な濱村屋。オリジナルの加工食品についても取り扱っており、さまざまなニーズに応じられます。また、企業として学校給食や外食産業といった市場に対してのメニューも提供可能です。原材料については多くの場合、静岡県内の生産者から買い付けるなど、地元への貢献も忘れません。

佐乃勝

佐乃勝
引用元HP:佐乃勝
http://www.sanokatsu.co.jp/

食材を取り扱う企業として「二本の柱」を顧客に提供

昭和2年創業と非常に古い歴史を持つ佐乃勝は、「二本の柱」を掲げてサービスを提供。一つは静岡、東京、大阪、京都 などの中央卸売市場から仕入れる促成野菜・一般野菜・果実、もう一つは冷凍コンテナによる輸入、販売をメインとする山海の珍味・冷凍素材です。いずれにしても、クライアントを満足させる商品提供を実現させています。

コーゲツ

コーゲツ
引用元HP:コーゲツ
https://www.kk-kougetsu.co.jp/

さまざまなシーンで活躍できる業務用食品を提供

コーゲツでは、学校給食や介護職、レストランやホテルなどさまざまなシーンにおいて活躍できる業務用食品を提供しています。揃える業務用食品のバリエーションも非常に広く、フライ・コロッケ・ハンバーグといった冷凍調理品から、各種魚切身・むき貝などの冷凍魚介類、冷凍野菜、調味料など、さまざまなニーズに応えられる食品があります。

サンマーク

サンマーク
引用元HP:サンマーク
http://www.sun-mark.jp/

安心・安全を徹底、信頼される業務用総合食品商社

静岡県に営業所を構える業務用総合食品商社のサンマーク。対応エリアは静岡県のみにとどまらず、関東一円まで広げている点が特徴です。また、安全性についても、特に強く意識。人が食べるものであるという認識を忘れず、配送においては入庫・保管・出庫について、一貫して適切な温度管理を実施しています。こうした物流体制も、信頼獲得の理由です。

杉商

杉商
引用元HP:杉商
http://www.sugishou-ltd.co.jp/

食文化への貢献を目指す、浜松の飲食料品卸降り業者

健康と安全をテーマとしている杉商。創業以来90年余りという歴史を備えながらも、常に最新の技術吸収に貪欲な姿勢を忘れません。扱っている主なメイン商品としては、小麦粉・てんぷら粉・バターミックス粉などの各種粉類や黒糖、油脂類となります。黒糖については添加物を一切使用しないなど、食の安全についても注意を払っています。

小林食品

小林食品
引用元HP:小林食品
https://www.kobayashi-foods.co.jp/

高品質で安全性の高いさまざまな鰹節を提供

小林食品では、主に業務用鰹節・業務用だしを取り扱っています。特に鰹節についてはこだわりを込めており、実に200種類以上を揃えている点が特徴。原料から強くこだわり、安全性の高い商品を提供しています。また、納品スピードについても妥協せず、当日出荷に対応している点も見逃せないポイントです。

シーアンドエム

シーアンドエム
引用元HP:シーアンドエム
http://candm.jp/

うなぎをメインとする水産問屋、地元では勉強会も実施

シーアンドエムは、主にうなぎ関連の商品全般を扱っている水産問屋です。高級品として扱われるうなぎを、安心・安全の品質と価格で提供しています。また、地元意識が強いのも特徴の一つです。地元の焼津市にて、多くの方を対象としたうなぎの勉強会を実施。焼津市の養鰻の歴史だけでなく、現在の完全養殖(人工養殖)の現状などについてもアピールしています。

石田缶詰

石田缶詰
引用元HP:石田缶詰
https://www.ishida-can.com/

レトルトカレーなどの業務用食材を小ロットで提供

昭和28年創業の石田缶詰は、レトルトカレーをはじめとするレトルト食品を提供しています。大きな特徴として、多くの食品について小ロット(1,000袋〜)でのOEMに対応している点が挙げられるでしょう。まずはお客様としっかり話し合いの場を設けて予算や課題などを把握したうえで、最善だと判断したプランを提案します。

すぐる食品

すぐる食品
引用元HP:すぐる食品
http://www.suguru.co.jp/

小ロットでのメニュー開発を実現させる業務用冷凍食品メーカー

昭和35年創業のすぐる食品は、厳選した素材からさまざまな業務用冷凍食品を提供しています。メニュー開発にも対応しており、ニーズに沿った商品を届けられるのが特徴と言えるでしょう。また、小ロットの発注にも対応するなど、柔軟力の高さも魅力です。また、全国各地に事業所を設けており、多くのクライアントから確かな信頼を得ています。

ヤマセイ

ヤマセイ
引用元HP:ヤマセイ
https://fresh-yamasei.jp/

外食産業のパートナーとして、鮮度と安心をお届け

静岡県磐田市を本拠地に、業務用カット野菜や青果の卸売をしているヤマセイ。自社農場のほか、野菜カット工場や食品加工工場も自社で有しているため、他社と比べて品質管理を適切に進められる点が特徴です。安心安全には多くの力を注いでいるため、安心して利用ができるでしょう。実際、大手飲食店や給食センターに多くの食品を卸しています。

高瀬物産

高瀬物産
引用元HP:高瀬物産
https://www.takasebussan.co.jp/

本社に品質管理室を設置するなど、厳しい管理を実現

外食産業に対する総合サポート企業を目指す高瀬物産。オンリーワンの企業となるため、食品・酒類・資材などの提供・提案を業務としています。また、高瀬物産では品質についても非常に厳しくチェックする点が特徴です。本社に品質管理室を設置しており、独自の管理基準によって厳しく管理しています。

白井冷蔵

白井冷蔵
引用元HP:白井冷蔵
http://www.shirai-reizo.co.jp/

昭和15年創業、安心安全を徹底した食品提供

静岡エリアに事業を展開している白井冷蔵。昭和15年創業の歴史を持つメーカーは、さまざまな食品を取り扱っており、取引先のニーズに応じた商品を提供します。また、白井冷蔵のポリシーに安心安全の徹底が挙げられるでしょう。常に誠意・創意・努力を忘れず、お客様の要望に沿った食品を安心安全に届けています。

東食品

東食品
引用元HP:東食品
https://azumafood.com/

地元・富士宮で親しまれる食品を多数提供

富士宮市を中心に、静岡エリアで事業を展開する東食品。地元密着を強く意識しており、郷土料理でもある富士宮焼きそばを冷凍調理済みで再現しています。そのほかにも、ニジマス竜田揚げニジマスコロッケなど、さまざまなオリジナル食品を開発。他社とは差別化した静岡ならではのメニューを多数用意しているため、おすすめのメーカーです。

沢野グループ

沢野グループ
引用元HP:沢野グループ
https://sawano-co.jp/

食を通じて日本の美しさを多くの人に広める

「食から命と未来を創る」をモットーとする沢野グループ。グループ全体の目標として、食の事業を通じた人びとの健康・笑顔への貢献を目指しており、オンラインショッピングなどに展開しています。また、日本文化を重視しているのも、沢野グループの特徴です。食を通じて、日本特有の美しい精神が宿った言葉・文化を伝えていく使命を持っています。

サンレイ食品

サンレイ食品
引用元HP:サンレイ食品
https://sanreifood.com/

提供する食品には、静岡県産を数多く使用

静岡県を中心に事業を展開しているサンレイ食品。地元静岡との縁を非常に重視しており、学校給食に提供する食品には静岡県産のさつまいもや、静岡県焼津ゴマサバなどを使用しています。これにより、子どもの食育につながる期待が持てます。また、20余年にわたり一貫して美味しい食材を提供し続けており、信頼性の高い企業と言えるでしょう。

光徳

光徳
引用元HP:光徳
http://www.koutokumaru.com/

カニに強いこだわりを持ち、食事処も運営

エビ・カニ・タカアシガニなど、水産物・海産物の卸・販売を生業とする光徳。水産会社直営であるメリットを活かして、低価格で美味しくボリュームのあるカニを提供する点が魅力です。ただ卸売するだけでなく、静岡県内で「お食事処かにや」を運営するなど、カニの味に関しては大きな自信を持っている点も見逃せません。

永和物産

永和物産
引用元HP:永和物産
http://eiwa-bussan.com/

肉、魚、穀物など多くの食品をまんべんなく提供

永和物産では肉加工品類、ハム・ソーセージ、調理フライ類などの調理済み品、海老各サイズ、魚介類、寿司ネタなどの冷凍水産品、冷凍パン類、冷凍麺、パスタ類などの穀物類を取り扱っています。ホテルやレストラン、ゴルフ場などへの食品提供をメイン事業としており、多くの実績を備えている点も特徴です。それでいて、さらなるアップデートも忘れません。

まるよし食品

まるよし食品
引用元HP:まるよし食品
https://www.maruyoshi-niku.co.jp/

こだわり抜いたロールキャベツをメイン食品として提供

静岡県静岡市で事業を展開するまるよし食品は、ロールキャベツ特別なこだわりを込めているメーカーです。素材については、国内で厳しく選び抜いた食材を使用。素材を可能な限り活かしたうえで、素朴ながらも美味しいロールキャベツを実現させています。また、衛生面にも徹底しているのがまるよし食品の特徴であり、高い評価を受けています。

山二商事

山二商事
引用元HP:山二商事
https://www.yamani-seimen.com/

静岡エリアを中心に、麺類の注文に幅広く対応

浜松を中心とした静岡エリアだけでなく、県外の注文についても対応している山二商事。麺類を主要コンテンツとしており、オーダー麺にも対応しています。業務用麺類・皮類・一式製造オリジナル特注麺について幅広く対応しているため、さまざまなニーズに応えられるでしょう。小ロットからの製造にも対応しているため、相談する価値があります。

鶏林食品

鶏林食品
引用元HP:鶏林食品
https://www.yakinikunotare.com/

高い実績を備える焼き肉のたれをメインに展開

昭和40年に創業した鶏林食品では、「焼き肉のたれ」をメイン商品として提供。元々は沼津に焼肉文化が浸透した際、「自宅で食られるたれを売って欲しい」という声から製造販売が決定しました。現在も市販商品、業務用商品のどちらでも焼き肉のたれを販売しており、その品質の高さは各方面で好評価を受けています。

トミヤコーヒー

トミヤコーヒー
引用元HP:トミヤコーヒー
https://www.tomiya-coffee.co.jp/officialSite/

創業90年にわたってコーヒー豆を取り扱う老舗企業

株昭和7年に静岡市駿河区で創設された式会社トミヤコーヒーは、創業90年にわたって地域密着型企業として事業を展開しています。主な商品はコーヒー豆であり、ブラジルやベトナム、インドネシア、グァテマラ、メキシコから直輸入している点が特徴です。品質・鮮度については徹底的なこだわりを見せており、物流体制もしっかり整えています。

フード・デリ

フード・デリ
引用元HP:フード・デリ
https://www.food-d.co.jp/

病院、福祉系、学校などに最善と判断した食品を提供

フード・デリは病院や福祉系だけでなく、学校給食や保育園給食にも食品を提供する提案型メディカル食品卸売業です。多岐にわたるメーカーの商品を取り扱っており、クライアントからのさまざまなニーズに最善の解決手段を用意します。提案力、商品ラインナップ、マーケティング力、物流力を備えており、高い満足度を提供してくれるでしょう。

清水食品

清水食品
引用元HP:清水食品
https://www.ssk-ltd.co.jp/

「シェフズリザーブ」をはじめ、さまざまな加工食品を提供

さまざまな加工食品を取り扱っている清水食品。本格レストランで振る舞われるようなスープを再現した「シェフズリザーブ」をはじめ、水産系やデザート系など対応カテゴリーが幅広い点が魅力です。安心・安全・健康な食づくりをセオリーとしており、常に時代に対応した新たな価値提供を目指す会社として、高い評価を獲得しています。

シンガタ

シンガタ
引用元HP:シンガタ
http://singata.co.jp/wp-content/themes/catpow-singata/pdf/singata.pdf

品質に妥協しないマグロ加工が高い評価を獲得

静岡・岡山の2拠点に加工工場を構えるシンガタ。特に多彩な加工方法かつ高品質なマグロ加工は非常に高い評価を得ています。加工においては徹底した品質及び衛生管理を実施しており可能な限り低価格で提供できる努力も欠かしません。また、配達可能エリアも非常に広く、関東や関西はもちろん東北・四国にもお届けが可能です。

西原商会

西原商会
引用元HP:西原商会
https://www.nishihara-shokai.co.jp/cm/西原商会cm【静岡・三島バージョン】/

全国に支店を構え、オリジナル商品も提供

全国に営業所を構える西原商会。静岡をはじめとする全国各地に製造会社を構えており、自社生産システムを備えている点が大きな強みです。これによって、徹底した品質管理が可能となるだけでなく、独自商品についても対応可能になっています。取り扱っている商品のレパートリーも豊富であり、満足できる取引が可能になるでしょう。

ライフタイム・メニュー

ライフタイム・メニュー
引用元HP:ライフタイム・メニュー
https://lifetimevalue.co.jp/

オリジナルメニューが充実したサービスが魅力

静岡県で事業を展開するライフタイム・バリューは、一般家庭だけでなく、高齢者・障がい者施設なども対象とした食材・惣菜の宅配サービスを展開しています。新鮮な野菜や当日に作成したお弁当を取り扱っているため、食卓を彩る逸品としても活用できます。「世話やき隊」などオリジナルメニューが充実している点も大きな魅力でしょう。

富士見物産

富士見物産
引用元HP:富士見物産
https://www.fujimi1976.co.jp/

大正12年創業、ミネラル豊富な健康食品を展開

大正12年創業の富士見物産は、創業当初味噌や醤油醸造業を主製品として展開。現在はミネラル豊富な「時代ぬかみそ」などの健康食品を手掛けているほか、減農薬資材の開発・製造・卸販売を手掛けています。その他、同じくミネラルたっぷりのオリジナル濾過製法による天日塩についても販売しており、さまざまなニーズを満たせるでしょう。

木村商事

木村商事
引用元HP:木村商事
https://kimura-syouji.com/

砂糖、小麦粉、缶詰などを提供する歴史あるメーカー

静岡県を中心に事業を展開する明治元年創業の木村商事。メインの食品は砂糖ですが、そのほかにも小麦粉や食用油脂、雑穀類、缶詰、ドライフルーツについても手掛けており、高い評価を獲得しています。また、商品についてはスーパーに卸売しているほか、大手のユーザーに自社配送を行なっている点も特徴です。

鮮太

鮮太
引用元HP:鮮太
http://www.senta.co.jp/

浜松に密着し、良質な水産物などを展開

元々は浜松の一軒の魚屋だった鮮太。現在は「浜松の食文化を向上させたい」という思いを基として、鮮度と品質にこだわった食材提供を続けています。どこまでも品質を追求しており、ポリシーを曲げない点が大きな強みです。現在も質の高い水産物、青果物、地場物を販売しており、そのレパートリーも非常に豊富となります。

ホクセイ

ホクセイ
引用元HP:ホクセイ
https://hokusei-net.com/

幅広い商品レパートリーで飲食店をサポート

食品事業部のみでなく、環境事業やレストラン運営なども手掛けるホクセイ。食品事業においては、鮮魚・活魚、生鮮野菜、冷凍・冷蔵品、乾物、資材など、飲食店を経営する上で必要な物資をすべて取り揃えている点が強みです。また、厳格な社内安全基準に基づいた衛生管理を徹底しており、魚介類などの鮮度をしっかり管理します。

日研フード

日研フード
引用元HP:日研フード
https://www.nikkenfoods.co.jp/

自然原料を使用した天然調味料が大きな強み

天然調味料や健康志向食品の研究開発を事業とする日研フード。厳選された自然原料を使用した天然調味料を主要商品としており、多くのニーズを満たします。また、お茶関連の商品にも力を入れている点が特徴です。お茶の盛んな静岡から、お客様ブランドで販売が可能なOEMも特徴的なサービスとなります。

富士物産

富士物産
引用元HP:富士物産
http://www.fujibussan.ne.jp/

冷凍とろろをメインとした和食の惣菜を提供

静岡県を拠点として、「和食の惣菜」を提供している富士物産。メインメニューは、山芋をすりおろし冷凍する「冷凍とろろ」となります。この冷凍とろろと白身魚や湯葉、生麩などの和食食材を組み合わせ、惣菜を製造するのです。業務用食材だけでなく家庭用の惣菜開発も行なっており、全国に配達も実施しています。

ヤヨイサンフーズ

ヤヨイサンフーズ
引用元HP:ヤヨイサンフーズ
https://www.yayoi-sunfoods.co.jp/

国内に4工場を構え、さまざまなシリーズを展開

清水に工場を構えるヤサイヨンフーズ。野菜や豆といった植物由来の食材を素材とする「イートベジ」、食べやすさに配慮した「やわらか食 SOFLI」、イタリア料理を中心とした「Oliveto」など、多岐にわたるシリーズを展開しています。いずれも安全性に配慮した商品となっているため、安心して発注できるでしょう。

ケイ・ミート

ケイ・ミート
引用元HP:ケイ・ミート
https://www.kmeat.co.jp/

本場ドイツでの実績も豊富、ハムやソーセージを提供する食肉専門店

創業50年の歴史を持つケイ・ミート。お肉とドイツハム・ソーセージの専門店として、ドイツコンテストで多くの金メダルを受賞するなど、確かな実績を誇ります。「自然のままが一番おいしい」をコンセプトとしており、本場ドイツの製法に忠実でありながらも、現代のニーズに沿った製品を提供する点が大きな魅力と言えるでしょう。

オオヌマ

オオヌマ
引用元HP:オオヌマ
http://meat-onuma.com/

国産黒毛和牛から輸入食肉まで、幅広い食肉を用意

静岡県沼津市に本社をかまえるオオヌマは、国産黒毛和牛や国産銘柄豚、国産鶏から輸入食肉まで、非常に多くの食肉を取り扱っている点が特徴です。いずれの肉も徹底的に衛生管理がされた施設内で保管・加工されているため、安心して利用ができるでしょう。また、要望に応じてブロックからスライスまで、さまざまな加工も可能です。

丸六

丸六
引用元HP:丸六
https://marurokusyokuhin.jp/

県内トップシェアを誇る「丸六かまぼこ」が企業の愛称に

静岡県で事業を展開する丸六食品株式会社は、「丸六かまぼこ」が非常に有名であり、多くの人からこの愛称で親しまれる企業です。かまぼこは県内トップシェアを誇っており、減塩蒲鉾についても好評を博すなど確かな実績を誇ります。業務用のメニューもしっかり取り揃えており、妥協のない食品を提供してくれるでしょう。

フルーツバスケット

フルーツバスケット
引用元HP:フルーツバスケット
http://www.fruitbasket.jp/

全国の農家と契約して、安全な無添加加工食品を製造

全国各地に点在する契約農家の農産物を活用して、安全な無添加加工食品を製造するフルーツバスケット。農産加工によって日本の農業を応援する姿勢を大切にしている点が特徴です。扱う商品も多岐にわたっており、ジャムやジュース、ゼリー、ケーキなどを揃えます。また、農家向けに委託加工も請け負っています。

ヤマガタ食品

ヤマガタ食品
引用元HP:ヤマガタ食品
https://www.yamagata-f.com/

高い評価を受けるロールキャベツを提供

ロールキャベツをメイン商品としているヤマガタ食品。業界でも多くのシェアを誇り、ジューシーな味わいが高い評価を得ています。また、ヤマガタでは徹底した品質管理を実施。国内の工場では「冷凍食品認定制度」に適合した品質・衛生管理体制を構築しており、より安全な商品製造を強く意識しています。