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佐賀県

このページでは佐賀県に本社・支社を構える、業務用食材を取り扱う専門業者を網羅しました。
ジャンルを問わず様々な食材を取り扱う業者はもちろん、1つの素材に特化した卸業者なども掲載しています。

※Googleにて「業務用食材 佐賀県」と検索した際に、公式サイトが確認できて10品目以上の取り扱いがある業務用食材を専門に取り扱う業者(一部ECサイト)をすべて掲載しています。(※2023年6月1日調査時点。随時更新予定)

株式会社西原商会


引用元:株式会社西原商会公式サイト(https://www.nishihara-shokai.co.jp/)

「ひとつ先の美味しい」を届ける

株式会社西原商会は、ホテル・レストラン・料亭・居酒屋、そして結婚式場などへの業務用総合食品卸を行っている企業です。
単に食材を提供しているだけではなく、商品をどう調理すればさらに美味しくなるのかを追求し、メニューについての相談にも積極的に乗っています。
また、コミュニケーションを重視していることから、営業と配送のスタッフが同じであるという特徴が。
事業所は九州のみならず全国に展開し、シンガポールやタイ、ベトナムなど海外にも広く進出しています。

肥前糧食株式会社


引用元:肥前糧食株式会社公式サイト(https://hizen-r.com/)

「美味しい」を産地から食卓まで

肥前糧食株式会社は小城市で米穀・鶏卵・飼料・食材などの卸売販売業を行っている企業です。
利用者や環境に優しい経営を目指しており、お米は産地と直接契約して仕入れる「産地契約栽培米」や「全農安心システム米」を採用しています。
鶏卵についても高品質で安定して供給できることを大切にし、養鶏業に参入して農場を直接保有するなど、卵の生産・集荷・出荷を一貫体制で実施しています。
また、業者用の強力タイプの洗剤や除菌剤を扱うなど、食品の衛生面にも配慮が感じられます。

株式会社 三重研醸社


引用元:株式会社 三重研醸社公式サイト(http://www.miekenjyousya.co.jp/)

多種多様な食製品の取り扱い

株式会社三重研醸は業務用総合食品の卸売りをしており、飲食店や宿泊施設・医療施設・教育施設、各加工食品会社などを取引先としています。
業務用食品の種類が豊富で多岐にわたっているのが特徴で、特に醤油・味噌などの調味料は地元産の銘柄を全て取りそろえているというこだわりを持っています。
直配は三重県内を対象エリアとしているものの、Mマートを通じて商品を宅配してもらうことも可能です。
オリジナル商品を考えている取引先には、その開発時に味造りの提案をすることも。

石橋製麺所


引用元:石橋製麺所公式サイト(https://ishibashinoodlefactory.com/index.html)

パスタ、ラーメンなどの「麺」に特化

佐賀県鹿島市に本社を置く製麺所です。うどん・蕎麦・ラーメンはもちろん、きしめん・素麺・ひやむぎなどの麺類全般が取り扱われています。
また、その麺の加工も多種多様にそろっており、生麺・乾麺・茹で麺を自社工場で製造しているのも特徴。
麺を網羅した熟練の職人技により安定した品質で商品を購入し、飲食店やスーパー、給食などへと業務用の麺を多数出荷しています。
また、こうしたノウハウを活かし、オリジナル麺の製造も手掛けています。

九州佐賀県ベジタブルショップ 『スタジオエム』


引用元:九州佐賀県ベジタブルショップ 『スタジオエム』公式サイト(http://sutudio-em.amsstudio.jp/)

青果物に特化したサービスを提供

九州佐賀県ベジタブルショップ 『スタジオエム』は青果物に特化した業務用青果物配達サービスです。
佐賀青果市場を拠点としている強みを活かし、市場や仲買、生産者との取り引き、鳥栖中央市場や佐賀中央市場との良好なネットワークを築いているのが特徴です。と同時に、仕入れ担当者が鮮度や味を徹底して下見をした青果物が提供しているなど、品質にも自信が伺えます。
幼稚園や保育園、小学校への仕入れや納品には専門チームを設け、季節の野菜や果物、食品などのリクエストにも柔軟に応えています。

佐賀県食糧株式会社


引用元:佐賀県食糧株式会社公式サイト(https://sagakensyoku.co.jp/)

食で暮らしを笑顔にする

佐賀県食糧株式会社は総合卸売業を営む企業です。
そもそもは昭和17年の食糧営団設立によって開業をし、昭和23年には食糧公団へ、さらに昭和26年に民営化をして、昭和42年に株式会社となった経緯があります。
こうしたことから会社は大きく、卸売業も米穀部や一般食品の卸しなどに分野が分けられています。
米穀部は地元である佐賀県のお米を中心に、全国各地のお米を仕入れ販売しており、精米・玄米など米穀全般を取り扱っています。
スーパーや小売店などへ卸している缶詰・麺類・調味料・飲料などの一般食料品は、佐賀県内を始め北部九州全域が販売エリアです。