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ミクリード

ここでは、業務用食材の通販サイト「ミクリード」について紹介。サービスや商品(食材)の特徴、受注対応時間や配送エリア、配送料といったサポート内容もあわせて掲載しています。

ミクリードTOPキャプチャ
引用元HP:ミクリード
https://www.micreed.co.jp/

個人経営の居酒屋さんの味方

主に個人経営の居酒屋を対象としたサイトです。居酒屋の営業時間中は忙しく、閉店後に食材の発注業務を行う店舗も少なくないのではないでしょうか。ミクリードでは深夜まで電話を受け付けており、丁寧に対応してくれます。

登録料や年会費が無料で、登録後すぐに購入可能です。余分な経費をかけたくない居酒屋さんの味方だといえるでしょう。またサイト内では「アレンジメニュー」が公開されています。メニュー開発に迷ったときは、参考にしてみてはいかがでしょうか。

下処理済みだから、店舗のコスト削減が叶う

ミクリードの食材の多くは下処理済みです。カット済みをはじめ、串打ち済み、下茹で・下焼き済み、さらには味付けも済んでいる食材が多数ラインアップされています。

味付け済みですが、薄味で調理されていることがポイント。お店ごとに味を変えられるように薄味にしてあります。その心遣いもうれしいですね。商品数は約4,000点。(2022年8月時点)その中にはレンチンのみ、湯煎のみで提供できる商品もあります。

電話受付は深夜2時まで。しかも年中無休!

WEB、FAX、電話のいずれかから注文可能です。注文の方法は毎回異なっても問題ありません。WEBとFAXの注文は24時間受付。電話受付は年中無休で、深夜2時までです。

普段よりも大量の食材を購入する場合は、納品の2週間前までに連絡する必要があります。購入する商品と数量を、受注センターに伝えましょう。また1回当たりの上限数量に関しましては、その都度見直しされています。需要によって数量が異なりますので、受注センターに問い合わせてみてください。

ミクリードのサポート内容

受注対応時間9:00~翌2:00(年中無休)
配送対応時間■1都3県
注文締切23:00の場合、翌日の日中にお届け

■1都3県以外
注文締切15:00の場合、翌日にお届け
配送エリア北海道から沖縄まで。
離島含む。
配送料1回のご注文金額が6,600円(税込)以上の場合、送料無料。
沖縄県や離島などは別料金。
支払い方法■月締め請求書払いの場合
コンビニ、自動引落、銀行振込、代金引換、クレジットカード

■都度払いの場合
代金引換、クレジットカード

ミクリードの基本情報

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