まだ業務用食材で消耗してるの?~飲食店オーナーが知るべき食材仕入のコツ~
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ミクリード

ここでは、業務用食材の通販サイト「ミクリード」について紹介。サービスや商品(食材)の特徴、口コミ評判などを調査しています。

通販売り上げNO.1!業務用食材通販のパイオニア

一口霜降り風ビーフステーキ(牛脂注入成形肉)
引用元:ミクリード公式ページ:https://www.micreed.co.jp/
ミクリードは、1995年に創業した業務用食材通販のパイオニア。長年にわたり、飲食店のニーズに応えるべくさまざまな商品・サービスを拡充してきています。ミクリードが目指すのは、“日本の台所をリードする企業”。通販売り上げ業界NO.1(自社調べ)、利用件数10,000店以上の確かな実績を誇ります。

365日・夜中2時まで電話対応

ミクリードが飲食店から長く支持を受けている理由の1つが、その手厚い受注体制。土・日・祝日も営業を行っている飲食店のニーズにしっかり応えるため、年末年始を含めて毎日休まず365日営業!また、閉店後に在庫状況をチェックしてから注文したい飲食店のために、深夜2時までオペレーターが電話対応をしてくれます!

ミクリードのサポート内容

 受注対応時間 9:00~深夜2:00
土日の電話受付 あり 
送料  425円(税抜) ※1回の注文金額6,000円(税抜)以上で無料
紙カタログの有無 あり
試食サンプルの有無 あり
スマホサイトの有無 あり
掛け払い対応 あり

ミクリードの業務用食材はどんなもの?

4,000点の品揃え!少量パックの注文もOK

ミクリードは品揃えの豊富さが魅力。肉・魚・野菜・串・揚げ物・デザートなど常時4,000点を超える商品が揃っており、組み合わせ次第で店オリジナルのメニューも作れます。バイヤーが試食した食材のみを扱っているため味・品質も安心!試食サンプルがあるので自分でも味を確かめてから注文できます。また、必要な分だけ使える「少量パック」が豊富なので、食材をムダに余らせてしまう心配もありません

即日出荷のスピード対応

頼んだ食材を即日出荷してくれるサービスも魅力(一都三県は26時、その他エリアは15時までの注文の場合)。しかも商品ごとにしっかりと価格表示がされているため、毎回見積もり依頼や金額交渉などをする手間も省け、便利でスピーディです!

ミクリードの業務用食材の口コミ

●これまでは、「食材のカタログ」「DM」と2種類あったのですが、27号カタログでは食材が1つにまとまっていたので、非常に便利になったと思います。不便なところも一切見つかっていません!

●チルド(冷蔵)の商品がカタログの前方のページにきていたので、思わず注文したくなりました!

運営会社情報

業務用食材の仕入れでは、卸業者と通販どちらがお得?