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長野県

このページでは長野県に本社・支社を構える、業務用食材を取り扱う専門業者を網羅しました。
ジャンルを問わず様々な食材を取り扱う業者はもちろん、1つの素材に特化した卸業者なども掲載しています。

※Googleにて「業務用食材 長野県」と検索した際に、公式サイトが確認できて10品目以上の取り扱いがある業務用食材を専門に取り扱う業者(一部ECサイト)をすべて掲載しています。(※2023年6月2日調査時点。随時更新予定)

マルゼンフーズ株式会社


引用元:マルゼンフーズ株式会社公式サイト(http://www.maruzen-foods.co.jp/)

必要なものを1ストップで提供可能

マルゼンフーズ株式会社は業務用総合食品商社です。
その特徴は、肉類・野菜・乾物・チルド食品・冷凍食品・調味料、さらには食品以外の雑貨についてもフルラインを1ストップで提供できること。
納品先としては、ホテル・居酒屋・幼稚園・病院・介護福祉施設などが挙げられます。
介護福祉施設の食材・食品については、提携会社を通じ、湯煎食品による給食支援も行っています。それぞれの施設に合わせたメニューや、アレルギー対策などにも対応しています。

長野県農協直販株式会社


引用元:長野県農協直販株式会社オンラインショップ(https://www.nagachoku-eshop.com/)

農協直販で肉類がお得な価格

長野県農協直販株式会社はオンラインショップを運営しています。
取り扱い商品は、食肉・食肉製品・そうざい・加工食品乳製品・飲料・酒類など。
発送は全国を対象としており、遠方からでも信州福味鶏など信州の特産品、信州戸隠そばなどを取り寄せられるのが魅力です。
業務用食材は肉類がメインで、中には農協直販のギフトなどもあり、タイミングによっては肉類を早割価格で購入できます。

有限会社 富井商店


引用元:有限会社 富井商店公式サイト(https://tomiisyouten.com/)

顧客の顏がわかる付き合いを重視

業務用食材卸を行っている有限会社 富井商店は、昭和の終わり頃にメンマをラーメン屋に販売する業者として誕生しました。
現在はそのメンマももちろんのこと、お米や油・調味料・漬物・中華食材・乾物・酒類・飲料など幅広い食品に対応しています。
会社の姿勢として顧客との関係を大切にしており、じかに顔のわかる付き合いを重視しています。実際に顧客を訪問し、用を聞いて配達を行うという昔ながらの卸業の手法で、在庫を切らすことなくストックし、迅速丁寧な対応が心掛けられています。

株式会社タカ商


引用元:株式会社タカ商公式サイト(https://www.kktakasho.co.jp/)

自社の食品加工工場やオリジナル商品あり

株式会社タカ商では業務用食品卸売を行っており、現在では食品OEM製造や冷凍パン生地販売など幅広い事業を展開しています。
業務用食品卸売においては、給食や飲食店、レストランなどを納品先としています。取り扱っているのは、調味料・加工食品・冷凍食品・米といった一般的な食材から専門的なものまでラインナップは豊富です。
また、自社の食品加工工場を所有しているのも株式会社タカ商の特徴と言えるでしょう。既存の商品以外にもタカ商オリジナル商品があり、新メニューの開発などにも相談に乗ってもらうことができます。

株式会社 丸昇


引用元:公式サイト(https://www.marusho-matsumoto.co.jp/)

世界各地のユニークな野菜・果物を取り扱い

業務用青果と食材の総合卸売業を営む企業で、業務用食品を始め、青果・カット野菜・畜産品・水産品などを取り扱いしています。
また、世界の野菜・果物もそろえています。
納品しているのはホテルや旅館、ファストフード店・結婚式場・惣菜メーカーで、さらには病院や老健施設にも食材・食品を提供しています。
長野県全域を配送地域としており、県内においては自社物流を完備しています。