業食ドットコム

こちらの記事では、業務用食材の提供を行っている業食ドットコムを紹介しています。同社の特徴や取り扱っている食材、送料や対応エリアなどの情報を調査してまとめていますので、食材の仕入れ先を探している人はぜひ参考にしてください。

引用元HP：業食ドットコム
https://gyosyoku.com

業食ドットコムの特徴

大阪に拠点を置き、全国に「業務用食材」「業務用食品」を届けている業食ドットコム。食の専門商社である同社では、レストランや飲食店、ホテル、ペンション、旅館、カフェなど幅広い業者に対して業務用食材や食品の提供を行うことで、より良い店舗づくりに寄与しています。

和食用・中華料理用・洋食用といったようにさまざまな食材や食品を取り扱っているとともに、季節を感じられる材料などを提供。また、食器や調理器具まで取り揃えています。

注文された食材をただ届けるだけではなく、季節ごとの新鮮な食材やおすすめ商品をピックアップするといったように、実際の飲食店の現場にて役立てられる情報の発信も行っています。

原材料はもちろん、前菜・デザート・甘味といったように幅広い業務用食材を取り揃え。ジャンルや用途のカテゴリーごとに分類されているため、インターネットで注文する際に選びやすくなっています。さらに、厨房にて調理しやすいなど、飲食店にとって価値ある商材の提供を行っている点も特徴といえます。

在庫がある場合には、午前10時ごろまでに注文したものは当日発送が可能なので、繁忙期や急に団体の予約が入ったといった場合には一度相談してみることがおすすめです。

また、税抜10,000円以上の注文をすると送料無料。ネット上で一括注文が可能となっていることから、電話やファックスなどを使用する必要はありません。

受注対応時間	要問合せ
配送対応時間	10:00頃までの注文で当日発送（在庫がある場合）以降は翌日の発送
配送エリア	日本国内（ヤマト運輸が配送できないエリアは注文できない場合があります）
配送料	税抜10,000円以上購入で、送料無料（ただし北海道・沖縄は除く）
支払い方法	代金引換（限度額：10万円未満、代引き手数料：550円）銀行振込（限度額：30万円以内）クレジットカード（限度額：30万円以内）

業食ドットコムでは、プロ向けとして幅広い食材の取り扱いを行っています。取り扱い食材には、湯葉包み、寒さわら炙り焼、手長海老甘露煮など、本格的な和食・創作料理向けの加工品があります。また、刺身や鍋物、折り詰め向けの商品も用意しています。また、洋食食材や中華食材も多彩に提供されています。

そのほか、花もちや柏もちなど季節を感じさせる甘味やデザート、フグの白子や昆布締め、かに、エビなどハレの日の料理やコースに利用できる食材も用意。冷凍で提供されている商品も多くなっています。