シコメルストア
ここでは、仕込み済みメニューを購入できる通販サイト「シコメルストア」について紹介します。特徴や取り扱い商材、お店の概要などをまとめましたのでぜひ参考にしてください。
https://web-order.shikomel.com/
シコメルストアの特徴
仕込み済み商品ですぐに使える
シコメルストアは、飲食店向けの仕込み済み商品お届けサイトです。サイトに掲載されている商品はすべて調理や加工が終わった仕込み済みとなっており、厨房で温めたり切ったり盛り付けたりするだけで提供可能となっています。誰でも簡単に調理できるため、仕込みの手間や時間の削減、人手不足解消につながります。
有名店の本物のレシピを再現
実際の店舗で売れている人気メニューや、有名店で使われている仕込み済み商品がそのまま購入できます。他店がシコメルでOEMした商品も、外販許可が得られたものは提供しており和食、洋食、居酒屋、バル、カフェ、イタリアンや中華など幅広い業態に対応可能です。お店の味のクオリティを落とすことなく、スピーディーに導入できます。実際にパスタソースの調理工程を5割削減、タレの仕込みを8割削減、仕込み時間が月間40時間削減できたなどの事例もあります。
初期コストをかけずに始められる
シコメルストアは、サービス利用料や登録料、月額使用料などの費用は一切かかりません。費用は商品購入時の商品代金と送料のみです。注文する際には、サイトから商品を探してカートに入れ、配送先情報を入力して配送希望日時を指定するだけです。最短翌日に納品できますが、遠方や離島は納品までプラスで1日・2日かかることがありますので確認してください。
利用できるのは、事業者のみです。個人は利用できませんが、個人事業主であれば利用できます。
シコメルストアのサポート内容
| 受注対応時間 | 10:00～19:00（月～金） |
|---|---|
| 配送対応時間 | 注文から2営業日以内、最短翌日 （土日祝・GW・お盆・年末年始除く） |
| 配送エリア | 北海道から沖縄まで |
| 配送料 | 1個口あたり890円～ |
| 支払い方法 | 代金引換、クレジットカード。請求書支払い |
シコメルストアの取扱商材
シコメルストアで取り扱っている業務用食材について紹介します。
デザート
アイスチョコバナナをはじめ、丸ごとアイスりんご飴、焼きマシュマロアイスなどの映えスイーツ、月間10,000食販売する人気のプレミアムアサイーソルベなど幅広いデザートを用意しています。キッチンカーやカフェ、イベント、様々な場面で活躍します。
揚げ物
メンチカツや唐揚げ、フライドポテト、トラウトサーモンフライ、とうもろこしの天ぷら、タコの唐揚げ、ごぼうメンチ、ロースとんかつ、ちくわの磯部揚げなど幅広い揚げ物メニューを用意しています。
串焼き
つくねや鶏皮、ヤゲン軟骨、ぼんじりなどの焼き鳥メニューを用意しています。解凍して焼き鳥器でそのまま焼く、または電子レンジで加熱してフライパンで焼くなどの簡単調理で焼き鳥専門店が求める味に仕上がる食材です。
スープ
1食ずつ個包装になっており使いやすい冷凍の冷麺スープを提供しています。お酢やレモンなどでアレンジ可能な食材です。
飲料
イベントや移動販売、バーなどにおすすめのストロベリー＆ナタデココ、黒糖ミルクタピオカ、台湾レモン＆ナタデココ。ジンジャーシロップ、クラフトコーラなどのラインナップがあります。マンゴー果肉の入った雪氷は、牛乳と合わせることでマンゴースムージーとして提供可能になります。
シコメルストアの基本情報
- 会社名：株式会社シコメルフードテック
- 所在地：東京都渋谷区渋谷1丁目2番5号MFPR渋谷ビル B1F
- 電話番号：03-6427-1282
- URL：https://web-order.shikomel.com/